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伍德吃托克(Woodstock of Eating)市集

2015年3月28日 11:00 ~ 2015年3月29日 20:00

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    伍德吃托克(Woodstock of Eating)市集


    时间:3月28-29日 上午11:00-晚上8:00


    地点:三里屯SOHO下沉广场及K6底商(1200平米)


    主办方:mäaakt

    协办:eco villiage、牛啤堂(NBeerPub)、北京自酿啤酒协会(BHS)

    
场地支持:北京益彰商贸有限公司

    人群:同城在美食、生活方式领域的意见领袖、独立品牌持有者、热衷城市新鲜消费的人群,双日共计1500人。


    特色推荐:

    -中国的首个威廉斯堡(Williamsburg Market)市集;

    -关于“吃”的伍德斯托(Woodstock of Eating);

    -新形态的城市主题市集,以及和本地众多手工美食爱好者认识交流的一次良机;

    -本地美食、手造、旧物、小批量生产的良品好物的聚会,跨国界、手工美食及相关产品摊位,手作、复古、独立品牌摊位,全城时髦餐厅的游击(pop-up)店,各类摊位共计50余个;

    -摊主或设计师都乐于分享交流,而访客则以造型养眼的、独具个人风格的,甚至嬉皮的青年男女和推着婴儿车的年轻父母为主。其说是逛市集,不妨说是感受本城最新鲜的生活形态;


    详细信息:

    试想,在一个城中热门地(北京三里屯),能吃到超过30种各国有趣新鲜洋气的食物,逛到精心挑选货品又着意布置过的摊位(它们已经是一些小小的品牌了),还有DJ现场放应景音乐(Blues、Jazz还有那么一点点90年代Hiphop)你会打扮好好的,招呼朋友们一起开心的去玩、去逛、去结识新朋友吗?

    而let's mäaakt恰好很擅长营造这种气场。

     

    我们主办这个活动的初衷很简单:人比市集更有故事。无论美食、旧物、小批量生产的良品好物,品类极大丰富之外,更重要是每个商品背后都有故事和概念,摊主或设计师都乐于分享交流,而访客则以造型养眼的、独具个人风格甚至嬉皮的青年男女和推着婴儿车的年轻父母为主,一句话,当本城最时髦和最有型这群人同时出现在现场时候,与其说是逛市集,不妨说是感受本城最新鲜的生活形态。

     

    mäaakt真诚地希望你和你的朋友能参与到这场早春派对中来,一起享受城市生活的美妙。Let's mäaakt!

    Who's mäaakt
隶属于在线生活方式媒体果味调频guofm.com, 是一个服务城市中产阶层,集音乐派对、市集组织、品牌顾问为一身的新文化机构和生活方式策展方,致力于发展一种新的城市生态。继2014年末,在北京成功引入纽约威廉斯堡市集新形态,三月末即将在三里屯核心区,以一场“伍德吃托克(Woodstock of Eating)派对”开启年度时髦生活。

     

    部分摊位及现场特色介绍(持续更新中)

    配合本次“伍德斯托克”的主题,50余摊位中既有本城热门店铺的pop-up store,比如soloist cafe & Co,也有知名品牌的营销实验,比如好时巧克力“好好小姐”烘焙站、更有诸多有趣的外国友人现场制作食物摊,比如Bigbear cookie,Palms Taco、poffertjes pancake,更有新进蹿红的一些在线lifestyle品牌,比如甜心沙拉,以及本城的良物、手工艺特色品牌,比如几束花Florette、JamesCycle等。除了丰富的精选摊位之外,全场提供不间断的DJ LIVE MUSIC 放送。

      


    1.好好小姐的pop up bakery

    有一位特别会烘焙的小姐,大家都叫她“好好小姐”。因为她不但人好颜好,手艺也是超级好~好好小姐带着她的爆米花车车从上海空降现场,用好时巧克力现场制作海盐黑巧克力爆米花。好好小姐说“只送不卖”,原因很简单:要开启整整2天的甜蜜!

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    2. Palms LA kitchen and bar

    是一个来自洛杉矶的墨西哥和韩国混搭美食餐厅,将会于伍德吃托克现场带来时尚美味的街头现制TACO。

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    3. Woodylife

    以健康、品质生活为概念的Lifestyle品牌,除了带着全线产品来到现场,更是带来独家逗趣互动装置及5位好身材到爆棚的男模和大家一起玩“不运动就会被吃掉!”的小游戏。吃托客们别忘了去先饱口福再饱眼福!

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     4.The Meatball company肉丸公司

    内瑞拉姑娘和小伙儿创立的肉圆品牌,品质和口感都超级好的三种手工肉圆:牛肉、猪肉、肌肉,四种酱汁,经典番茄汁牛油蘑菇、香蒜沙司,别看菜单极短,但味道绝对值得一再流连。也许他俩不是北京唯一的肉圆专家,但绝对是其中最有创意的。

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    5 AD优甜

    高级甜品线上平台,贩售世界名店饕餮零食的“AD优甜”将带着甜品界响当当的大牌和老字号来到现场。巴黎老佛爷食品店必备的招牌果酱Christine Ferber, 日本四国创立于1875年的千金丹会社的千金丹黑芝麻酱,1903年创立的巴黎甜品老店Angelina的巧克力酱……用最高级的方法甜死自己。

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     6. Soloist Coffee Co.

    说Soloist是北京最有腔调的Antique Industrial Style(古董工业风格)咖啡馆,应该没有人会反驳。进驻市集的处女秀选择了“伍德吃托克“也是因为太为契合的“美国风格”,据说店主要把现场变成大家都“wow”的pop up café,让你咖啡喝到醉。


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    7、Andy手工香肠

    享誉京城的优秀的食品手工业者,餐饮名店CHI、京A啤酒的供应商,将在现场展示纯种的手工香肠料理。

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     8. Le Soleil初日制皂

    “初日Le Soleil”,来源于皂匠在台湾茶山上行走,闻到清新的茶香,沐浴到山上阳光的真切感受,是纯净、温暖、单纯的代表。台湾山茶油、有机大米、有机黑蜂蜜等植物油与食材,“初日”选择芳疗级别的有机原料入皂。现场亦会带来制“皂”的原料,让“吃托客”们感受食材的另一种样貌。

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    9. JamesCycle

    每次出现必引起围观的明星产品&明星摊主。红遍国外市集的袋鼠车唯一“试驾”机会只有“伍德吃托克”市集。明星摊主亦为资深咖啡爱好者,将在现场制作手冲咖啡,并驾驶爱车全场巡回派售咖啡。无论你是想“试驾”、“试乘”还是想与James合影,都请牢牢把握这2天的机会。

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    10. Villain Family Pop Up Bar “恶棍家族”移动酒吧

    三名“恶棍”的本职身份是DJ、VJ、音乐人,在“伍德吃托克”现场变身“恶棍调酒师”。移动酒吧以90年代布鲁克林区小酒馆的形式呈现,boom box+汽油桶+吃托克特饮=golden time!

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     11. Eco Village

    一站式解决衣食住行、吃喝玩乐的消费需求,打造北京乃至全国户外和环保人士的聚集地的Eco Village与“伍德吃托克”为都市时髦客提供轻松写意自由舒适市集的理念不谋而合,携旗下Patagonia、Gregory、KEEN等品牌一起加入周末大聚会~

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    12. NBeerPub牛啤堂

    无啤酒,不欢愉!中国最牛气的啤酒天堂以多款自酿啤酒等着牛啤哄哄的酒客前来言欢。

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    13. Beijing HomebrewingSecoity北京自酿啤酒协会

    中国第一个倡导家庭与手工酿造啤酒以及精酿啤酒文化的非盈利民间组织,也是国内正式注册登记会员人数最多、规模最大的家酿和精酿啤酒协会,在现场等待各位啤酒客来“勾兑”~

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    Who is mäaakt?

    隶属于果味调频的线下策动品牌。服务城市中产阶层,集音乐派对、市集组织、品牌顾问为一身的新文化机构和生活方式策展方。

    雾霾、堵车、糟糕的咖啡空间都不能阻挡对城市的热爱。- Let's Mäaakt!

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    摊位&媒体合作垂询:微博@果味调频 或致电主办方:NAFY 13810043332

     



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    • 李特TT 9年前 0

      您好,我是炫酷的现榨橙汁互动终端,想联系您看看是否有机会参与周末的这个伍德吃托克夜市。我的联系方式是:18611096156

    • 604757*** 9年前 0

      人太多人太多人太多,几乎看见清一色都是排队。 其实很多店铺应该会很棒,但是现场场地限制 没有突出各家的特色,看到那么多人排队就没兴趣了。 前门进去要买票,其实广场后面可以绕进门里逃票的,感觉现场管理不好,票价不值。

    • Qoo 9年前 0

      虽然北京的天气很糟糕但是扔挡不住前来体验活动人流。活动场地面积不大大概摊位有30个左右?多以餐饮和创意产品为主,晚一点去人就不是那么多了,而且还不收门票。摊位的商家更多关注与面前游客,在与部分商家沟通产品及需求的时候会感觉不是很流畅,更多的是在应付购买产品的客户,可能是因为人太多了...... 我想去体验的游客更多的是抱着逛庙会的心情去的吧。

    • sdtdjsw 9年前 0

      没来及买票 能现场补票进吗

    • 是随便吃吗~~~

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