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每一天，我们都要面对人生“人生三大难题”

早上吃什么？

中午吃什么？

晚上吃什么？

在经过长达1-3分钟的内心迷茫之后，大多数人都会——打开某团、某点评、某分分钟把你变成骑手的外卖软件，将这件“人生大事”交给命运。

没有人会不喜欢“吃”，但你又真的懂“吃”吗？

6月28日，餐饮界的“奥斯卡”评选——米其林指南在广州发布首版《广州米其林指南》。

然而，“米其林”这一次似乎让广州人失望了，推荐的餐馆鱼龙混杂尤是小事，诺大的“大吃省”首府居然评不出一家二星、三星餐厅，更像是一个“世纪笑话”。

作为“南中国”的文化、经贸中心，“吃”这件小事，不管在何时何地，对广州人、对广州城都显得无比重大。

广州的饮食文化不仅映射了这座城市2000多年来的起伏流变，更以“5D”方式呈现着这座城市的文化和精神。

与此同时，广州也是一个多元文化的“聚集地”，来自全世界各地的人们因为各种原因来到广州、留在广州、扎根广州，却如同“隐形人”一般生活在我们周围。他们的生活究竟是怎样的？他们到哪里去寻找家乡的味道？……我们都不得而知。

可以说，不懂吃，不爱吃，却想要了解广州人，认识广州城，无异于痴人说梦。

在《广州米其林指南》发布之际，“识广”（ID：sikgwong）X扶光书店，共同打造「识广沙龙」第三期——“广州，有米又识食！”。

邀请两位广州“老饕”，与热爱广州美食的你，共同分享广州饮食文化的故事和渊源，陪你“吃”透广州。

斜杠青年——

蓝狮子签约作家、视觉中国签约摄影师、妈呀乐队贝斯手、背包行者

知乎美食大“V”——

关注广州的非洲美食、用实证方法研究吃喝玩乐的冷知识

广州美食界最“挑剔”的美食家

吃遍中外顶级美食，对“粤菜”流派、文化传统了如指掌

往期传送门

斜杠青年秦若逸：我为什么关注广州的非洲美食？

关于吃，毁掉口味和底线，只需要一代人 | 对话美食大V莫狄骁

广州，有“米”又识食

2018年7月15日（周日） 15:00-17:00

广州市越秀区建设大马路18号保利中环广场M层扶光书店

识广 X 扶光书店

· 秦若逸：广州的“非”主流美食

· 莫狄骁：美食可以鉴赏么？

· 30分钟互动

如果你也热爱美食，喜欢探店，对广州和广州美食充满了好奇与热情，欢迎来现场，与我们一起交流，聊聊那些来自人间烟火气的独特魅力。