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Sugary Lab 工作室收起
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课程内容
1、日本酒的历史
2、介绍各款日本清酒的酿制材料，米、水、曲、酒精等
3、详细分析清酒的4大酒种：熏酒、爽酒、熟酒、醇酒
4、学习各款日本清酒的风格及口味，如：生酒、原酒、吟酿、大吟酿、纯米酒、纯米大吟酿
5、了解由玄米至精米部合的磨米过程
6、如何利用嗅觉、味觉、视觉及听觉去分析各款清酒的质量及特性
7、由认证唎酒师带领学员学习品试清酒的技巧
8、各款清酒的适饮温度及合适的饮用器皿
9、学习解读各种日本清酒酒标的注释文字
10、如何保存各款清酒的质量及温度储存，开瓶后的处理
11、各款清酒的适饮年期
12、介绍世界各地酒款，各种酒的分类及酒类的保存
13、日本清酒推广技巧
14、日本文化的服务技术及技巧
如有任何课程问题详情可咨询wx：18628255416
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