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鸡尾酒品鉴大师班 | 遇见一杯好酒,让自己幸福起来 (上海站)

Sun, 13 Jan 2019 15:00:00 GMT+08 ~ Sun, 13 Jan 2019 17:00:00 GMT+08
一时瓣课

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    关于鸡尾酒,你了解多少?

    是《王牌酒保》中是拯救世上灵魂的“神之杯”?

    还是《广告狂人》中人手一杯的Old Fashioned?


    在等待春节的日子里,不如和瓣课君一起去学习Cocktail Magic。了解一点专业的鸡尾酒知识,品尝一杯冠军之酒的味道,寻找一份独一无二的,探访一处怡然自得的小憩之所,轻松涨姿势的同时,又能在微醺中愉快地Social。

    活动简介

                   

    鸡尾酒里为什么看不到鸡尾?

    长岛冰茶、螺丝起子、莫斯科骡子、金汤力、大都会……酒单上这些引人遐想的名字,你了解它们背后的美妙故事吗?那一杯杯梦幻迷人的颜色又是如何混合调制而成?

    当拿起一杯鸡尾酒,你会想到什么?怎样体现自己的品味?酒杯的握法?还是用多久把它喝完?

    “神之杯”真的存在吗?所谓的凭借一眼之缘,就调制出一杯专属于你的鸡尾酒,是误打误撞还是揣摩人心?是不是所有bartender都会“喷火”“抛瓶子”,随时变身杂技师?

    面对天书一样的酒单,如果不想在各种让人懵逼的配料面前露怯,破坏喝酒的情调,那提前做点小功课还是很有必要的。或许现在的你对鸡尾酒无感,但说不准哪天就派上用场了呢。所以,如果你和瓣课君一样是个好(wu)奇(zhi)宝宝,这期活动可千万不能错过!

    这次,我们邀请到了Faye Chen——2015年BACARDI百加得传世鸡尾酒大赛中国区冠军她将带领大家了解鸡尾酒文化,学习专业的品调知识。当然,现场我们还能观赏并品鉴Faye老师的冠军之酒——Gold Fashioned。


    --活动时间--


    1月13日 周日 15:00-17:00(上海)

    1月11日 周五 19:30-21:30(北京)

    北京的小伙伴【 点击这里报名参加鸡尾酒品鉴大师班(北京站)活动~


    --活动地点--


    23whisky cocktail bar(北京)

    The fellowship (上海)


    --​活动人数--


    35人(其他平台招募15人)


    --活动费用--


    299/人

    (费用包含:Faye老师鸡尾酒小课堂,3款特调、软饮、佐酒小食)


    主讲人

                   
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    Faye Chen,2015年BACARDI百加得传世鸡尾酒大赛中国冠军。

    2014年从台湾来到上海,在彼楼Speak Low担任酒吧经理。在任期间,Speak Low一度成为上海最受欢迎的酒吧。

    凭借专业的调酒技巧、诙谐幽默的舞台魅力,搭配台湾特产龙眼的独特烟熏味和蜂蜜,Faye打造出自己的冠军酒Gold Fashioned,借此向经典鸡尾酒Old Fashioned致敬;同时表达她对上海新旧交融的城市风景的独特理解。

    现在,她常居纽约,希望与伙伴一起开一个古董箱型车改装的移动小酒吧,取名Double Chicken Please。


    活动流程

     


    Part 1     破冰                                  

    Part 2     鸡尾酒课堂

    Part 3     冠军鸡尾酒调制与品鉴

    Part 4     其他特调鸡尾酒品尝与了解

    Part 5     Q&A时刻:学员咨询鸡尾酒相关问题

    Part 6     各自勾搭、各自social

    温馨提示

            

    1.  本次活动将为大家购买活动意外险,所以请大家提供身份证号码哦~

    ​2. 近期内有服用感冒药的同学请慎重报名。


    活动场地

              


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    去多了酒吧,但bartender成为bartender之前,你知道是什么样吗?


    本期上海站活动,我们特别联系到了百加得调酒师培训基地作为活动场地,大师从这里诞生,你准备好了吗?让人眼花缭乱的调酒器具和色彩缤纷的酒水,置身其中,你会觉得自己特别像《哈利波特》里技艺精湛的魔法师,即将制作出复方汤剂或生死水一类的奇妙魔药。




    关于主办方

                 

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    『一时瓣课』是豆瓣译言以“Light”为理念推出的系列线下分享体验活动,将邀请不同领域嘉宾、非公开homepage rank上的高人,以对谈、讲座、分享会以及现场体验等丰富多样的形式,来发现生活的另一面。 


    你好,友邻。我等你在现实中相聚。

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    三橙传媒由路透社知名财经评论员、财经作家陈一佳于2014年创立于纽约,一直致力于推出一流的纪录片节目。


    此前,三橙传媒曾出品《创业美国》、《一佳时间》、《一佳之言》等多部关注前沿科技、社会民生、商业动态的系列作品。“独到独家的资源和视角、专注细节高品质内容、关注创新力 求创新的节目形式”是三橙所推崇的品牌理念。







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