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WSET第二级葡萄酒认证课程
日期 12.27-12.29(周五-周日) 上课时间 10:00-18:00(午休一小时) 地点 武汉市武昌区和平大道 水岸国际LOFT 2103 费用 4800元/人(英文) 5200元/人(中文,含翻译费) 包含教材、考试、证书及50款品鉴用酒(价值3万+) 报名 vx:feasterplus2103 为什么要学葡萄酒? 超喜欢喝葡萄酒,却说不出个所以然,感觉这么多年的酒白喝了? 电视上那些品酒师,喝口酒居然就能说对品种产区酒庄?我也能变得那么厉害吗? 想从事葡萄酒相关的行业,有没有比较完整的知识体系?去哪里找可以指导我的老师? 救命!要出席重要的商务宴会,却对葡萄酒的礼仪一无所知怎么办?在线等! 聚会时身边的朋友都在自信地谈论葡萄酒,而我只能闭口藏拙,如何是好? 约到心动的ta,想来个高逼格的晚餐,却不知道怎么挑选合适的葡萄酒? 花了好多钱买的这瓶酒,为什么同事却说我被骗了? 朋友喊我去参加品酒会,啥玩意儿叫品酒会? 刚买的葡萄酒里有好多渣子,客服却说没有质量问题,真的是我错了吗? …… 如果你也像曾经的小编一样,对葡萄酒世界充满疑问,那就快来和我们一探究竟吧! 什么是WSET? WSET(Wine & Spirit Education Trust,葡萄酒与烈酒教育基金会)成立于1969年,是全球最大的葡萄酒、烈酒与清酒资格认证课程提供机构。 在近50年中,WSET逐渐发展成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织,所颁发的证书已获得超过70个国家的认可,可以说是目前葡萄酒与烈酒教育最权威的认证。 第二级葡萄酒认证(Level 2 Award in Wines)是中级资格认证课程,适合从事业内工作或爱好葡萄酒的人士。 课程结束后,通过考试的你将可以得到WSET认证资格证书及徽章,并可使用相关的WSET认证标志! 课程内容 葡萄酒的酿造方法 影响葡萄酒风格的因素 主要的白葡萄和红葡萄品种及其特征 世界各国种植这些葡萄品种的重要葡萄酒产区 起泡葡萄酒、甜葡萄酒和加强葡萄酒的酿造 酒标术语 食物与葡萄酒搭配的原则 运用WSET第二级系统品酒方法来描述葡萄酒 注意:新版教材中有关酒标术语,包括葡萄品种和产区的专有名词不再有翻译,直接由原语言呈现。 课程用酒 在葡萄酒知识的进阶课程中,除了来自各著名产区的50余款葡萄酒。 讲师 FRANK LIU 刘非愚 菲斯乐加精品葡萄酒教育联合创始人 瑞士酒店管理学院硕士 私人葡萄酒投资顾问 英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)讲师 《30 分钟图解葡萄酒》联合作者 意会!葡萄酒学院官方认证讲师 暨南大学特邀葡萄酒讲师 中国移动集团特邀葡萄酒讲师 第二十届上海国际葡萄酒与烈酒博览会 特邀讲师 贝太厨房特邀葡萄酒讲师 北京商报特邀撰稿人 YOKA时尚网特邀撰稿人 Summer 杨夏梦 西北农林科技大学毕业 英国葡萄酒与烈酒高级证书认证 澳洲Bagovineyards 酒庄酿酒师助理 菲斯乐加精品葡萄酒教育讲师 意会!意大利葡萄酒初级认证 西班牙Rueda&Ribera del Duero葡萄酒认证 SSI清酒初级认证 为什么选择菲斯乐加? 1.成立时间久、全国各地稳定开课 我们早在2010年获得WSET授课资质(APP Name:Feasterplus Wine Academy,APP NO.:1333),是国内较早开设WSET课程的机构之一。 菲斯乐加品牌于2013年创立,至今稳定开课,合作开课地点覆盖北京、武汉、广州、沈阳、青岛、济南、大连、西安、乌鲁木齐等城市。 2.精品小班、名庄好酒 我们采用小班授课,每次课程人数8-12人,更便于交流。 WSET课程,除官方要求的酒款外,我们特地选用拉菲、拉图等各名庄好酒,提升课程品质与感官体验。 << 左右滑动查看更多活动现场 >> 3.丰富活跃的线下活动 截至今日,据不完全统计,菲斯乐加在各城市举办各类型葡萄酒主题活动近三百场,线下活跃学员超两千名。 4.广阔的交流平台 我们的学员遍布世界各地,其中不乏来自各行各业的精英! 加入菲斯乐加葡萄酒俱乐部,不定期举办线上及线下活动,在这里你可以找到志同道合的朋友,交流一切关于葡萄酒的知识。 5.无限学员福利 学员在菲斯乐加参与活动、购买美酒均享受积分及折扣价格,在餐·吧联盟合作商家享受各项会员特权等等。 - 关于菲斯乐加 菲斯乐加精品葡萄酒教育(Feasterplus Wine Academy)专注于葡萄酒文化传播事业,在国内开设英国葡萄酒与烈酒教育基金会(简称:WSET)证书课程,为广大葡萄酒爱好者提供高品质的兴趣班、酒会活动,同时也将更多更好地美酒佳酿带给大家。 课程咨询·商务合作·原创供稿