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美食，多么让人欲罢不能的东西

人生，唯美食与美景不可辜负！！

五一节就快到了！！

想好去哪里大吃一顿了吗？

小编带你去～

【活动时间】2017年 4月29日-4月30日

【活动地点】汕头·潮州

【行程计划】

第一天：深圳出发，汕头老城区&海滨长廊公园，品尝小吃。

第二天：龙湖古寨&潮州古城，看湘子桥、开元寺，品尝小吃，傍晚返深。

【活动费用】450元/人

【费用包含】

深圳往返包车费

标间住宿1晚（双人间，单男单女需补差价）

开元寺、龙湖古寨门票（不含湘子桥门票）

户外旅游意外险

司机食宿补贴

【费用不含】

全程美食自理

PS： 此行，你需要一个强健的胃！！！

 潮汕美食，崇尚安和之道

讲究天然本位，追求原料的时令，回归自然。

潮汕牛肉丸在潮汕地区已有近百年历史。讲究手工制作，口感爽脆，其中尤以用料上等口味正宗的——垄美斋牛肉丸著称。

潮汕肠粉是是极具特色的潮州小吃。肠粉融进了潮州民间口味，再撒上潮州土特产菜脯粒，肠粉卷好后，也淋上潮州各式特制的酱料。

牛杂果条碗里先放小配料，果条先用开水煮熟，抓一把豆芽，接着是牛杂，最后加入特制的牛骨汤，牛肉丸，撒点南姜末就大功告成了，民间最喜爱的粿条汤。

潮汕本港珠蚝洗净，盛筲箕内滴干水，加调味捞匀。薯粉加水二汤匙开匀，加入蚝仔又捞匀，倒下蚝仔，煎至两面皆熟成一片时，洒下少许葱，下半份蛋，又煎至黄色上碟，洒上少许古月粉。

潮汕粿汁：先在鼎中放水，煮开后将调好的米浆浇在鼎边四周，让米浆煎熟后铲下，并调入潮州调味品后即成。店铺做的潮州粿汁，要放入葱珠朥，再加上卤味，如卤豆干、卤猪肉、卤猪肠等。

潮汕春饼，金黄通透，皮薄似一层酥沙。外酥内嫩，内陷主要是青韭、香芹等新鲜时令菜，再佐以肉丝、香菇碎、肉碎、豆腐丝等合炒成盘，也可酌量加香菇、肉类等原料，因人而异，随意搭配。

潮汕草粿具有清热解毒、退肠火的功效，且价钱低廉，所以草粿这小食十分惹人喜爱，每当人们经过卖草粿的小摊时，都喜欢停下来，站在路旁吃一碗黑溜溜而爽滑清甘的草粿。

潮汕本地粿(面)条煮熟沥干后，加入特色沙茶酱与芝麻酱花生酱，可加入陈醋，拌匀后，即可食用！

潮菜中最具影响和最传神的作品之一就是“卤味”，其中以狮头鹅为主。是潮汕风格独特的卤制食品。

潮汕鸭母捻，首创于清代初年，原名糯米汤圆，类似于北方的汤圆，但潮州叫“鸭母捻”其实是取它的形状像母鸭在水上漂浮游荡的意思。

糕粿是用优质白米浆逐层加工蒸熟，糕粿切成小块，加入鱼露，红甜豉油调匀，以小火略炒，下平底锅将糕粿面色煎赤，加入白糖炒匀，再和入鲜虾、猪肝、瘦肉、鲜蚝等多种配料，淋上蛋液煎炒，加入沙茶辣椒酱、味精、鱼露、雪粉水，上汤炒匀。

猪肠用盐内外洗净，要取壁厚的猪大肠较好。糯米泡水三小时后蒸熟，冬菇泡开，五花肉切薄片，肉片、花生、虾米等辅料分别炒出香味，调好味，与糯米混在一起灌入猪肠中，为了防止糯米等辅料溢出来，要用牙签封口。美味中的极品。

笋粿的馅是由切成细粒的竹笋、猪肉、香菇、虾米构成，再调进盐、味精、胡椒粉、蒜头，然后将馅放在粿皮中间，包起来就可以了。民间津津乐道的一道美食！

还有潮汕甘草水果、无米粿、浮豆干、红桃粿、肉脯、潮汕肖米、潮汕腌蚌、潮汕鱼饭等等等等等~~

小编就不一一介绍了！！

实在是太多美食了！！

　　美食，不在吃的多

在于吃的精

最醇正的潮汕民间小吃等你来~~

加小范儿微信，一起去潮汕吃喝玩乐吧！