收起
【课程安排】
开班日期:2018年4月21日、22日、28日、29日(周六、周日)
开班时间:4日/期,下午13:30~17:30
开班人数:12人
费用包含:上课、课程用酒、教材、考试及证书
课程费用:3980元/人
课程适宜:有一定葡萄酒知识基础,有兴趣进一步深入探索葡萄酒奥秘的爱好者及相关行业从业者。
【课程亮点】
40余款全球精选典型风格课程用酒;
大酒领衔 – 满分年大拉菲;
包含CAFA中级教材、证书及考试费用。
【课程内容】
葡萄酒种植、酿造工艺、世界起泡酒、特种葡萄酒、侍酒师标准操作流程、酒单设计、酒会策划、餐酒搭配等。
CAFA是什么?
CAFA国际葡萄酒、烈酒学院(CAFA-FORMATIONS)成立于1986年,坐落于波尔多市区基隆河岸,是欧洲顶尖的葡萄酒、烈酒学校,也是波尔多地区唯一一所专业侍酒师学校。
CAFA具备国际品质、欧盟体系、法国认证,国际及国内行业高度认可,具有极高的针对性及专业度,课程内容已历经近30年的教学实践,足迹遍布全球,入驻亚洲十余年,CAFA学院见证了韩国、日本、印度等国葡萄酒行业发展历程,为亚洲培养了一大批具有专业素养的优秀人才。
CAFA侍酒师国际认证系列课程,是由CAFA葡萄酒学院中法老师和多位顶尖专家联合打造,法国CAFA葡萄酒学院认可的专业侍酒师课程。CAFA课程内容涵盖面广,从爱好者到专业游学层层递进,层层升级的教学模式更适合中国人的学习体验,是葡萄酒爱好者和行业内人士希望在短时间内提高自身专业性的最佳课程。
加入CAFA,为您开启一场葡萄酒知性与感性的探索旅程。