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成都威士忌嘉年华 

WHISKY FUN CHENGDU 2018

WhiskyFan #02

10月29日（周一）晚8点半

格兰杰单一麦芽威士忌

全系列品鉴会

 席位有限，先到先得！

您将在此次格兰杰品鉴会中体验到6款杰出佳酿，分别是：

格兰杰稀印

格兰杰18年

格兰杰12年雪莉桶

格兰杰12年苏玳桶

格兰杰12年波特桶

格兰杰经典

深入了解格兰杰高地威士忌的曼妙风味，来一场香氛与味蕾的绝佳体验。

 关于品牌

格兰杰在古苏格兰语中意为“幽静的峡谷”，它孕育于悠久深远的传统，带着特有的沉静和典雅的绅士气质。其原产地位于苏格兰东北部罗斯郡的坦恩镇（TAIN)，是古老民族皮克特人（PICTS)的原居地。

而格兰杰的品牌LOGO的灵感就是来源于一块公元8世纪皮克特人雕刻的 Cadboll 石雕，纵横交错螺旋纹组成精致的万花筒图案，完美诠释了格兰杰单一麦芽威士忌千变万化的味道与芬芳。

如今，创立于1843年的格兰杰威士忌始终以优异的品质傲立业界，成为了苏格兰及英国单一麦芽威士忌的领先品牌，并于2005年被世界最大奢侈品集团路威酩轩（Moët Hennessy Louis Vuitton，LVMH）收购。

自然赋予

格兰杰使用苏格兰优质单一麦芽以及独特的泰洛希泉水，泰洛希泉水深埋在地下超过百年，含有丰富的矿物质。为确保泉水清澈明净，不受污染，格兰杰购买了泰洛希泉水周围方圆250公顷的土地。相对其它威士忌往往以江河水为原料，这一举措造就了格兰杰与众不同的独特口感和卓越品质。

匠心独具

格兰杰使用全苏格兰最高的蒸馏器。蒸馏器的高度意味着只有极轻极纯的原酒才能升到蒸馏器最顶端，最高处利用双重蒸馏法提炼，保证了格兰杰纯正细致的口味，也最大程度地保留了麦芽的原味。 

品质至上

格兰杰是世界威士忌木桶管理的专家和先锋。格兰杰率先研究发现，橡木桶的品种、品质和加工工艺对于威士忌的品质和口感有着至关重要的影响。所有的木桶，格兰杰坚持只使用2次就废弃不用，以保证酒质和香味的稳定。

格兰杰获奖经历

2012 正式成为英国公开赛官方指定威士忌品牌。

2008 格兰杰荣获《威士忌》杂志威士忌年度先锋奖（Whisky IconsAwards) 年度创新酒庄（Innovator of the Year)

2007 格兰杰单一麦芽威士忌荣膺2007年世界葡萄酒与烈酒评比大赛（IWSC)最高荣誉： 一等金奖 （Best in Class)

2003 格兰杰荣膺“年度最佳蒸馏酒制造商”殊荣。

关于酒款

 格兰杰10年

品鉴记录

浅柠檬黄金色的酒液。犹如置身于一个意大利花园中，身边围绕万寿菊、柠檬、苹果、洋梨与蜜桃树，成熟的果香，香草冰淇淋，天竹葵与野生薄荷香气。稠密的香草有如液体丝缎般滑过舌尖的口感，蜜桃与牛乳、甜橘与柠檬。茴香与肉豆蔻的香气和杏仁碎粒与椰子交融，接着转化成甜美的花蜜。流连在味蕾上的是甜美诱人的鲜甜果汁。

格兰杰12年雪莉桶窖藏

品鉴记录

饱满、甜蜜，是典型的西班牙雪莉酒风味，充满了黄葡萄sultanas、柑橘片、胡桃与奶油太妃糖的口感，并且在巧克力外衣、香料气息与些微的皮革味道中，伴随着榛果风味，更添整体诱人的浓郁。呈现你所能想象最美味的甜点菜单。此款威士忌不经冷凝过滤Non-chilled filter、ABV 为 46%，其关键风味特色为咖啡、葡萄干与胡桃。

 格兰杰12年波特桶窖藏

品鉴记录

淡黄褐色酒体， 黑薄荷巧克力、桔子与塞维利亚柑橘味道，混合了檀香与胡桃的香味，随后让位与胡椒与豆蔻的余香。薄荷巧克力与胡桃味像天鹅绒般包裹着味蕾，铺垫着玫瑰、土耳其糖果雨甜蜜的柑橘的香。

格兰杰12年苏玳桶窖藏

品鉴记录

莱姆与柳橙的外皮，葡萄干与海藻让其更添丰富的果味与诱人的椰子和香料肉豆蔻香味。姜，肉豆蔻和烤杏仁更添深刻且温暖的味道，与蜜糖柠檬酥皮和蜂窝中间的味道相辅相成。口感持续且味道甘甜的成酒，结合柠檬香味，白巧克力，香草和姜与肉豆蔻的余韵。

格兰杰18年

品鉴记录

淡金黄色。带鲜奶油，太妃糖，柑橘和香草的风格。 馥郁芳香，有甜美花香果香和圆润香草味。格兰杰18年威士忌一直是格兰杰核心产品系列中最好的，由坦恩十六巧匠完善工艺，于罗斯郡蒸馏陈年。获世界威士忌奖2010大奖项。

格兰杰稀印

品鉴记录

带着丰富的香料与独特风味，搭配着混合牙买加蓝山咖啡粉与可可粉、生姜粉与肉桂香料、含有65%可可的巧克力以及带有糖渍柳橙皮饮用，唤起味觉的绝妙组合，引人入胜久久在五官中萦回。全新的格兰杰稀印威士忌之品酒艺术，品尝如万花筒般的绮丽、细致、多层次口感，这丰郁奢华的享受使其臻至完美，格兰杰再次以卓绝创意树立威士忌的标杆，带来与众不同的视觉、味觉、嗅觉的全新感官体验。

活动流程

20:00-20:30 嘉宾签到

20:30-21:30 品鉴互动

21:30-22:00 观众提问

独乐乐不如众乐乐！