2018第四届中国食品安全追溯大会暨快消品供应链风险控制大会

2018年12月5日 9:00 ~ 2018年12月7日 18:00
限额100人
物联中国暨中国国际物联网博览会

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活动内容收起

各相关单位:
    党的十九大提出实施食品安全战略,食品安全关系国人的身体健康和生命安全,中央和各级政府以及社会各界都高度关注。面对食品安全风险挑战,加强安全追溯体系建设和供应链风险控制具有重要的意义,追溯技术和智能技术是国家食品安全战略的基础支撑。随着大数据、区块链、人工智能、物联网等追溯新技术的发展引领了当前的企业数字化转型升级,为食品安全和食品企业破局提供了更多的可能,也为食品安全提供了技术保障。
    

    为贯彻落实国家食品安全战略,探讨食品企业转型升级,交流追溯新技术和方案,对话供应链风险控制,我会定于2018年12月5-7日在厦门举行2018(第四届)中国食品安全追溯大会暨快消品供应链风险控制大会。会议以“产业重塑•追溯为食品安全赋能”为主题,共同探讨互联网、数字经济和共享经济环境下,追溯和智慧供应链如何为食品安全赋能并助力食品企业转型升级,引导最新技术应用,启发行业深度思考,激发思想碰撞。


01.会议时间和地点

时间:2018年12月5-7日


地点:福建厦门      

           

02.会议日程

最终日程以会议现场公布为准

 

12 月 5 日

14:00-16:00   2018 年中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会专家委员会会议

16:00-17:30  《中国食品行业追溯体系发展报告(2017-2018)》发布仪式

 

12 月 6 日

09:00-09:30  开幕式致辞


主论坛

主持人:斯家华,中国副食流通协会信息安全与追溯分会常务副会长,中国物流学会物流规划与咨询专业委员会秘书长,高级研究员

09:30-09:50  《基于追溯体系的供应链风险控制》--丁俊发、原国内贸易局副局长,著名流通经济学家

09:50-10:10  《追溯科技引领未来产业新生态》--郑志明,中国科学院院士、数学与系统科学学院教授、博士生导师

10:10-10:30  《新《标准化法》解读》--裴飞,中国标准化杂志社社长,中国标准化研究院科技委委员

10:30-10:40  茶歇

10:40-11:00  《中国食品行业追溯体系发展报告(2017-2018)》--解读  张长峰,《中国食品行业追溯体系发展报告》副主编,国家农产品现代物流工程技术研究中心品控部部长

11:00-11:20  《食品安全,企业在行动》--刘龙海,新希望六和安全环保部总经理、首席标准管、食品安全与质量总监,全球食品安全倡议(GFSI)中国指导委员会副主席

11:20-11:40  《快消品专属化物流供应链解决方案》--汤鲁飞,浙江汤氏供应链管理有限公司总裁

11:40-12:00  《茅台酒防伪追溯体系建设与数字化管理》--中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司

12:00-12:05  科技进步二等奖颁奖&“追溯餐厅”授牌

12:05-13:00  自助午餐

13:00-13:30  参观室内展位&室外展车

 

分论坛一:食品智能制造和新零售(闭门会议)

主持人:高海伟,中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会秘书长


13:30-17:00  智信追溯引领智能制造--郭炳晖,江苏智信追溯研究院执行院长

《线上线下双安全——基于量子云码的安全溯源与防伪区块链系统》--李戴涧桥,深圳前海量子云码科技有限公司副总裁

《从数据采集到人工智能与区块链,期待与您分享》陈韦宁,睿芯(大连)股份有限公司董事长


专题研讨:追溯与新零售、智能制造

特邀行业专家:郑志明院士、徐挺研究员

特邀食品企业:茅台、泸州老窖、盼盼食品、达利食品、雅客食品、张裕集团、衡水老白干、古贝春、三胖蛋、香驰集团


18:00-19:00  参观室内展位&室外展车

19:00-21:30  中国食品安全公约之夜(中国副食流通协会与芒果 V 基金共同主办)

 

分论坛二:食品追溯技术发展与应用论坛

主持人:何淑伟,中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会执行秘书长


13:30-13:50  《食品安全大数据建设汇报》--左敏,北京工商大学计算机与信息工程学院教授,北京工商大学教务处处长

13:50-14:10 《三元食品全产业链质量管理建设》--牛晨艳,北京三元食品股份有限公司质量管理部总经理

14:10-14:30 《 沃尔玛的食品追溯管理》--张建明,沃尔玛供应链运输部西南区域经理

14:30-14:50  北京金山云网络技术有限公司

14:50-15:10  《智慧可信追溯与品牌价值重塑》--郭炳晖,江苏智信追溯研究院执行院长

15:10-15:30  《第三方质量追溯助力食品行业健康发展》--年少轩,中检集团溯源技术有限公司业务总监

15:30-15:50  《溯源--给食品之翼、消费者之权(追溯体系在非转基因大豆精深加工行业的应用)》--王永军,香驰控股有限公司政策研究部经理 高级工程师

15:50-16:10  《基于区块链技术和商标保护技术的新型溯源体系》--王跃进,珠海丹德图像技术有限公司总经理

16:10-16:30  《“电子认证”融合创新,助力产品追溯安全》--北京天威诚信电子商务服务有限公司

16:30-16:50  《构建物流信息化追溯体系—物流源的无纸化物流--徐荣翔,上海南软信息科技有限公司总经理

16:50-17:40  高峰对话:谈追溯的前世今生 话数字时代追溯未来

18:00-19:00  参观室内展位&室外展车

19:00-21:30  中国食品安全公约之夜(中国副食流通协会与芒果 V 基金共同主办)

 

分论坛三:2018 中国快消品物流供应链高峰论坛

 主持人:晏庆华,中国物流与采购联合会网络部主任、物流信息平台分会秘书长


13:30-13:40  领导致辞--崔忠付,中国物流与采购联合会副会长兼秘书长

13:40-14:00  《京东物流价值供应链为快消行业助力》--杨海峰,京东物流价值供应链部总经理

14:00-14:20  《智能物流连接未来》--朱文岳,深圳华力士物联网科技有限公司副总裁

14:20-14:40  《智慧供应链平台重构极致"短链"》--付驰峰,云仓配供应链管理(厦门)有限公司 联合创始人&CMO

14:40-15:00  《数据技术驱动零售供应链优化》--洪一玮 ,百世集团大客户营销总经理

15:00-15:20  《泸州老窖供应链管理》--徐前景,泸州老窖集团有限责任公司供应链管理中心副总经理

15:20-15:40  《数字信息化助力企业转型升级》--秦和平,腾讯公司微信事业群企业微信产品部行业总监

15:40-16:00  《酒仙网供应链管理体系》--张纪海,酒仙网电子商务有限公司副总裁

16:00-16:20  《进口冷链食品的供应链风险与安全管理:郑明的实践与体会》--陈锐,上海郑明现代物流有限公司总裁助理,国际贸易部、海外物流事业部总经理

16:20-16:40  《智慧签约助力供应链创新》--陈晓波,杭州尚尚签网络科技有限公司上上签行业方案总监

16:40-17:00  《供应链风险管控及数字化应用》--北京天诚安信科技股份有限公司

17:00-17:50  高峰对话:智慧物流重构快消品供应链

18:00-19:00  参观室内展位&室外展车

19:00-21:30  中国食品安全公约之夜(中国副食流通协会与芒果 V 基金共同主办) 

 

12 月 7 日

09:00-12:00  参观考察(代表自选)——1. 福建安井食品股份有限公司/2.厦门英诺尔信息科技有限公司


注:会议日程时间和演讲题目可能略有调整,组委会保留修改解释权,最终以现场实际安排为准。


03.参会代表

 政府主管食品、农业主管单位,食品生产企业,物流企业,商贸企业,追溯技术和方案供应商,供应链管理企业,信息服务和平台企业,赋码设备和材料企业,金融机构,行业组织,科研机构,高等院校,咨询机构和行业媒体等代表。

               

04.组织机构


主办单位:中国副食流通协会
承办单位:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会
        江苏智信追溯研究院
        扬帆新物流产业基金
支持单位:中国物流与采购联合会物流信息服务平台分会
        中国副食流通协会休闲食品专业委员会
        中国环境科学学会绿色包装专业委员会
        中国国际科技促进会证卡票签产业联盟
        北京工商大学

05.联系方式

商务、媒体合作请联系:厦门中传商务有限公司


地 址:厦门市 思明区 软件园望海路47号楼之一401


电话:0592-5806777


邮箱:info@iotfair.net


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