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课程一

2019年3月16日  09:00-17:30

主题：《酒店投资开发和营运》

夏国跃

宝龙集团副总裁宝龙酒店集团总经理

擅长酒店资产管理、连锁酒店研发、开发及运营

现兼任中国饭店协会酒店工程装饰与改造委员会副理事长、中国饭店协会业主委员会副理事长兼专家小组组长、中国民族研究会中国酒店工程协会运营主席等，浙江大学酒店管理学院毕业，长期担任商业地产高管，经历酒店板块总经理、城市综合体项目总经理兼商业管理总经理、商业地产区域投资拓展负责人。

现任宝龙负责酒店、写字楼和长租公寓板块。长期研究连锁酒店建设、运营和资产管理。并主持研发及落地了具有独特知识产权的宝龙艺术连锁酒店系列。

课程核心目的：对酒店资产管理全生命周期进行讲解，以期让初入门的酒店投资和开发商能对酒店业态“投”、“建”、“管”、“退”的特点和关键关注点有一个完整的了解。通过案例和数据让学员能马上了解行业目前的状况和数据对标。

详细课程内容：

（一）酒店投资、造价控制及投资回报测算

1、酒店投资特点及趋势

2、酒店投资成本的组成及分配

3、酒店投资概算的编写

4、酒店设计限额及建设限额（目标成本）

5、酒店造价控制方法（静态与动态）

6、酒店筹备费用的控制方法（开办费及HOE采购）

7、酒店投资回报测算及分析

（二） 酒店开发建设程序

1、产品定位和可研分析

2、设计限额和建造限额确定

3、管理模式的选择、管理公司聘请和技术标准提供

4、设计顾问聘请

5、规划方案设计和建筑设计

6、深化设计（施工图设计含建筑、机电等）

7、内装设计及其他配套设计（标示标牌、厨房洗衣房、泳池等）

8、工程量计算及工程材料清单准备

9、招投标（施工单位和工程材料）

10、图纸审批及开工手续办理

11、监理单位聘请

12、施工进场开工

13、土建安装中间验收及装修进场

14、二次装修及设备安装

15、工程竣工验收消防、环保、人防、质检安检、卫生防疫等.

（三）开业筹备程序

1、业主团队和管理团队的组建，

2、酒店开办费预算编订和开业物资采购预算编订

3、文件体系建立和流程标准的编写

4、经营概念的确定

5、开业物资招投标

6、招聘培训

7、市场推广计划和价格策略

8、前期市场推广和营销策划

9、开业典礼策划

（四）酒店营运管理监控措施

1、年度经营预算和决算

2、月度经营例会

3、季度经营审计和经营分析

4、半年度经营分析

5、年度经营分析

6、定期各专业审计

（五）酒店营运期资产更新改造

课程二

2019年3月17日  09:00-17:00

主题：《酒店资产的运营管理与退出》

赵祥龙

北京龙藏天下投资管理公司董事长

赵先生拥有18年的投资管理经验，在项目战略评估、资产管理、产业整合及并构、投资估价、房地产金融领域具有丰富的实战经验和专业造诣，同样在另类投资领域（Alternative Investment ），又称另类投资具有深厚的金融工程经验，重点研究：未来收益证券化领域的资产管理策略，借助期货现货套利交易、信用风险管理、CPPI 保本策略等金融专业手段，结合酒店资产管理和收益管理要求，创新提出：酒店资产管理动态管理模式及资产管理策略，指导酒店资产管理及资产证券化实践。

历任：中国金茂集团股份有限公司战略规划部投资部高级投资经理；华盛国际（HVS International ，现名优尼华盛）大中华区副总裁；鹰君控股集团（中国）投资有限公司（香港，HK 0041）副总经理；三智股权投资基金（有限合伙）创始合伙人；中科智投资担保集团副总裁，中科智资本投资公司总裁。

课程核心目的：使得学员掌握国际品牌酒店资产管理的理论框架及专业技巧，重点是基于酒店资产证券化的要求,进行业务实操的逻辑以及方法论。

详细课程内容：

（一）酒店资产证券化基础

1、酒店资产估值基本理论

1.1收益资本化法;
1.2 对比估价法;
1.3 重置成本法;

2、酒店资产证券化的工具
2.1 CMBS: 经营性物业抵押贷款证券;
2.2 ABS:资产支持证券;
2.3 REITs:不动产商业信托投资基金;
2.4 BT(Business trusts):商业信托(REITs 2.0);

3、案例教学:酒店资产证券化的架构/路径及价值走势

  案例 1  金茂投资商业信托
  案例 2  开元酒店 REITS

（二）酒店资产管理的理论及实务

1、品牌酒店资产管理基础
1.1 美国统一会计制度的框架及要点;Ø 酒店年度经营计划的结构;
1.2 酒店资产管理和营运管理的区别;Ø 酒店收益管理原理;

2、酒店资产管理实务
2.1 酒店资产的收益计算;

2.2 利率和资本化率的关系;
2.3 资产回报的真相;
2.4 品牌酒店资产价值管理的脉络;

2.5 投资阶段的成本控制;
2.6 营运成本预算管理;
2.7 酒店资本支出的管理技巧;

3、酒店资产投资
3.1 投资资本预算;

3.2 成本控制技巧;

（三）品牌酒店资产管理实战技巧

1、年度经营计划审查技术
1.1 酒店房价及战略定位;
1.2 酒店竞争组合的选取标准;

1.3 未来酒店业绩的预测方法;

1.4 市场均衡法
1.5 市场指数法(RGI)

1.6龙藏指数法(BPI)

2、酒店资产市值管理 

(1)影响酒店资产公允价值的因素

 Ø内部因素：

   资本支出   

   业主利润

   能耗及公共事业收费

  外部因素:

   市场竞争特点及变化

 Ø 季节性因素

   节庆活动

   劳动力成本

(2) 主动型酒店资产市值管理

  利率变动调整业绩目标

(3) 被动型酒店资产市值管理
  固定费用变动调整经营业绩目标