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中法两国冠军亲自授课的葡萄酒盲品了解下~

2018年11月24日 10:00 ~ 2018年12月9日 19:00

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    沈一泓老师刚刚斩获了“第七届RVF葡萄酒盲品中国锦标赛”中法两国总决赛的盲品冠军,10月份即将与3位队友远征法国的“2018RVF葡萄酒盲品世界锦标赛”迎战世界其它国家地区的盲品精英们。小编忍不住为沈老师打电话,此处掌声持续3分钟哈哈在沈老师看来,自己的突围与最终夺冠是顶住层层压力,小编认为这同时与沈老师日常喜欢探索,做事情一丝不苟喜欢刨根问底的学术精神密不可分。沈老师曾经最多一年时达到了50000款酒的训练强度,他从不错过每次品鉴会尝酒的机会,也在自己的课程上不停地摸索和尝试,每喝一款酒都是在积累自己的盲品经验,都在抓线索,去记住这款酒的特征。11月24日,沈老师新一期的盲品课程将于北京开课,小编知道沈老师拥有众多粉丝,有很多沈老师的粉丝和学员都是从外地专程赶到北京来参加沈老师的盲品课程,决心和毅力都是值得肯定和佩服的,在此次沈老师刚刚斩获全国盲品冠军的前提下,报名的紧张程度自然不用小编多说啦——没错!拼的就是手速!



    新一期的盲品课程限席15位,来听全国盲品冠军对于葡萄酒、对于盲品的独到见解(毕竟小编的盲品技能就是在沈老师的指导下突飞猛进的)。在六天的盲品课程中还会品鉴至少120款的精品葡萄酒,这些酒款总价将超过6万元,每一期的课程酒单也会至少更新60%,针对每一期都报名的同学可以不断有不同酒款喝。



    这里小编想要提到的一点就是:没有任何盲品基础和葡萄酒基础的同学也可以参加哦。因为沈老师的课程安排会是一个渐进的过程,有两整天的时间会给同学们充分讲解理论知识,后四天主要做酒款品鉴训练,为大家预留了充分吸收和练习时间,报名之后还会有学习材料提前发给大家,供给大家开课前预习,大家可以放心。


    本期课程大纲

    1,竞技盲品的基本逻辑


    2,品种特性与盲品要点(17个白葡萄品种,18个红葡萄品种,4种主要混酿风格,12个主要国家,一百多个主要产区)


    3,易混淆酒款的加强训练(奥地利绿威林与下海湾阿尔巴利诺的辨析,卢瓦尔河谷白诗南与托卡伊福明特的辨析,伊顿谷雷司令、克莱尔谷雷司令与猎人谷赛美蓉的辨析,艾米塔日的玛珊、胡珊与里奥哈维尤拉的辨析,卢瓦尔河谷品丽珠,南非品诺塔吉,桑娇维塞与内比奥罗的辨析,黑皮诺与歌海娜的辨析,西拉与马尔贝克的辨析,常见氧化风格酒款辨析,常见浅色品种辨析,常见深色品种辨析,常见带紫色红葡萄品种辨析等等)


    4,竞技盲品实战指导


    讲师介绍


    沈一泓


    英国葡萄酒与烈酒基金会高级品酒师认证

    2018年“第七届RVF葡萄酒盲品中国锦标赛”中法两国总冠军

    2016年澳大利亚葡萄酒管理局品醉星期四盲品邀请赛北京赛区冠军

    2016年DSW中国国际葡萄酒盲品挑战赛北京赛区冠军

    2016年中国第四届葡萄酒盲品大赛全国亚军

    2015年中国第三届葡萄酒盲品大赛北京赛区冠军

    北京盲品联赛组织人

    獨立葡萄酒與烈酒聯盟创始人


                        

    针对人群

    葡萄酒专业人士

    普通爱好者


    授课语言

    中文


    费用

    5999元/人,双人同报总价立减600元。老学员再次报名也有私享优惠,可加小编微信了解(席位有限,以付款为准!付款成功后方可领取学习材料!)


    名额

    15人


    报名方式

    添加微信号:kaka19860521或致电13810793827


    酒单

    不少于120款总价值超过六万元的精品进口葡萄酒(每期课程至少更新60%酒单),学费已包含全部费用。


    时间

    6天12节课,计48小时课时


    1,2018年11月24日(周六)10:00-14:00, 15:00-19:00

     

    2,2018年11月25日(周日)10:00-14:00, 15:00-19:00

     

    3,2018年12月01日(周六)10:00-14:00, 15:00-19:00

     

    4,2018年12月02日(周日)10:00-14:00, 15:00-19:00

     

    5,2018年12月08日(周六)10:00-14:00, 15:00-19:00

     

    6,2018年12月09日(周日)10:00-14:00, 15:00-19:00



    地点

    北京市朝阳区光华路7号汉威大厦西区16楼1601


    温馨提示

    中午有1小时的午餐休息时间 

    报名者预付费后,因报名者自身原因没参加本次课程,费用不退,参加资格可以自行转让.

    课程会饮酒,请各位务必选择公共交通出行或选择代驾.



    关于我们

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    獨立葡萄酒與烈酒聯盟致力于独立客观不受商业影响推动葡萄酒与烈酒文化在中国,传播葡萄酒与烈酒资讯,开展葡萄酒,烈酒,啤酒,茶,咖啡,美食等线下互动分享体验活动。当然了,最重要的是,我想要告诉你们,葡萄酒不是一个高大上的东西,它只是一种普通饮料,酒最终是用来喝的,用来享受的,用来获得乐趣的,希望你们能尽情享受这美好生活,与所爱的人分享葡萄酒的乐趣,珍惜一切美好的事物!



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