【茶的评鉴】系列课程 | 2018年10月9日-15日开班
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【茶的评鉴】系列课程 | 2018年10月9日-15日开班
原创: 书茶生活 莲语学堂
书院茶事美学
以文化人,以美济心
开展茶美教育
传播书茶生活
【莲语学堂创始人·肖思学】
书院茶事
是一种中国式生活
是以智慧、闲适、中正、觉醒为要素的
人生态度和生活主张
是对书院人文美学的精神向往和实践
是关于抱朴守真、书茶生活美学的
一种哲思与回归
【书院茶事美学】系列课程
是莲语学堂创始肖思学女士
多年来对于文人茶的美学教育之梳理
茶,是一种生活
以一杯茶
重新定义我们的生活
审美我们的世界
润泽我们的精神
01-茶的评鉴课程中级
(10月9日-11日)
课程特质:精选莲语学堂六大茶类50款教学标准样,不同区域,山场,工艺,年份。研习茶叶审评基础知识,茶叶品质特点,进行茶叶审评技能实训,深刻鉴析茶的内质。从眼耳鼻舌身意去感知茶的色香味形韵,增强体察力,培养审美力。正知正觉,追根溯源,从而更好的应用于生活与工作。
学习效果:评鉴中国茶的色香味形韵,喝懂一杯中国茶
课程设置:
1.茶叶审评概论(01)
2.茶叶品质特征形成
3.茶叶感官审评
4.白茶审评及品鉴
5.评茶实操
6.测评
课程资费:2600元
开课日期:2018年10月9日-11日
开课时间:上午10:00-12:00,下午14:00-16:00
开课地点:莲语学堂总部·大望路校区(北京朝阳区大望路现代城2号楼2302室)
授课导师:杨易,曹大卫
02-茶的评鉴课程高级
(10月12日-15日)
课程特质:精选莲语学堂六大茶类50款教学标准样,不同区域,山场,工艺,年份。研习茶叶审评基础知识,茶叶品质特点,进行茶叶审评技能实训,深刻鉴析茶的内质。从眼耳鼻舌身意去感知茶的色香味形韵,增强体察力,培养审美力。正知正觉,追根溯源,从而更好的应用于生活与工作。
学习效果:评鉴中国茶的色香味形韵,喝懂一杯中国茶
课程设置:
1.茶叶审评概论(02)
2.绿茶审评及品质解析
3.白茶审评及品质解析
4.红茶审评及品质解析
5.青茶审评及品质解析
6.黑茶审评及品质解析
7.紧压茶审评及品质解析
8.测评
课程资费:3400元
开课日期:2018年10月12日-15日
开课时间:上午10:00-12:00,下午14:00-16:00
开课地点:莲语学堂总部·大望路校区(北京朝阳区大望路现代城2号楼2302室)
授课导师:杨易,曹大卫
我们比之前更珍爱生命
因了这一路上茶的芬芳