第三届新零售峰会
提升效率 创造增量价值
一、背景
新零售就是新的效率。
通过技术进步、管理提升、零供生态合作、数字化运营来创造更好的零售效率。
过去十年,公平地讲,中国零售业“沉溺”于外延扩张当中,内生经营效率提升基本处于停滞状态。
而当眼下的顾客换代、技术进步来临、中国消费增速下滑、互联网生活普及等诸多因素叠加影响中国零售市场时,我们明白,零售经营效率到了必须提升的时刻。
没有办法再用老旧的、无法洞察顾客需求、满足挖掘顾客需求的管店资讯系统了。也没有办法再做“二房东”,做不承担经营风险的零售经营了。当人力成本高居门店运营成本首位之时,人效提升则迫在眉睫。
中国零售业需要进行一次全行业的、系统的效率提升、经营升级。
这是一次转型,也是一个机遇。
零售业,乃至互联网行业离消费者更近,拥有无与伦比的本土优势。当我们看中国经济时,我们会发现,越往上游、离消费者越远的行业,其全球范围的竞争能力其实是相对更低的,没有定价权。
所以,中国零售业,以及线上与线下的融合后的全面数字化,是可以通过效率提升来连接上游,帮助上游行业发展,带动他们的效率提升。
这将是一个巨大的商业机遇,一个帮助实现供给侧改革国家使命、带动中国经济整体发展的机遇。这里面也有足够的利润回报空间。
基于此,由《商业观察家》举办的第三届新零售大会将围绕零售效率提升,来搭建交流、合作促成的服务场景。我们将探寻效率提升路径,提供零售趋势解读、市场研究、渠道下沉、零供合作、数字化经营、顾客研究、人才、金融工具、物流提升等涉及当下零售经营各方元素的一站式信息服务交流平台。
二、时间
举办时间:2019年1月7日-1月9日
举办地址:上海阿纳迪酒店(上海长宁区临虹路7号)
规模:1500人
三、峰会议程
1月6日 大会报到
1月7日 10:00-12:00 “好商品”路演汇
10:00-12:00 新零售门店考察
生鲜店:永辉生活——超级物种——盒马鲜生——果蔬好——康品汇
便利店:罗森便利店——全家便利店--便利蜂--快客
新零售:家乐福-大润发——e路发
1月6日 大会报到
1月7日 09:00-12:00 好商品路演汇
10:00-12:00 门店考察
1月7日 14:00-18:00 峰会平行分论坛
平行论坛一:
消费升级|渠道下沉
14:00-14:20 如何经营年轻顾客,及便利店发展未来方向——罗森便利店副总裁张晟
14:20-14:40 如何打造一个数字化社区场景——鲜生活总裁朱宏涛
14:40-15:00 进口商品的供应链搭建——绿地商业集团董事长、总经理薛迎杰
15:00-15:20 4000+天福便利店的“下一站”——天福集团董事长欧阳华金
15:20-15:40 基于社区服务一体化的商业闭环打造——碧桂园凤凰优选总经理陈诚
15:40-15:50 茶歇交流
15:50-16:10 会员制电商的盈利“打法”——甄会选总经理吕政璋
16:10-16:30 社区团购如何为消费者节省时间——食享会CEO戴山辉
16:30-16:50 如何做低线市场的“丝芙兰”——南京中央商场执行总裁刘梦婕
16:50-17:10 无人零售场景应用及技术迭代——简24便利店创始人林捷
17:10-18:00 圆桌对话:区域如何为王
主持嘉宾:尚益咨询创始人胡春才
对话嘉宾:安徽安德利董事长陈学高
承德宽广控股集团总裁陈慧民
河南信阳百家董事长杨耀军
浙江嘉兴海港超市总经理朱晨耀
平行分论坛二
生鲜经营
14:00-14:20 生鲜加工化提升方向——生鲜传奇CEO王卫
14:20-14:40 自有品牌体系打造——元初食品总经理陈启明
14:40-15:00 挖掘“高龄阿姨”的消费升级需求——康品汇生鲜创始人陶云
15:00-15:20 线上线下改造方向——食行生鲜CEO张洪良
15:20-15:40 中央厨房、蔬菜基地的“重供应链”玩法——云厨一站董事长胡鸿飞
15:40-15:50 茶歇交流
15:50-16:10 社区生鲜供应链打法——谊品生鲜创始人江建飞
16:10-16:30 餐饮零售化探索——新华都海物会总经理王勇
16:30-16:50 生鲜B2B盈利方向——果乐乐创始人陈功伟
16:50-17:40 圆桌对话:模式.商品.场景-社区生鲜独角兽碰撞
主持嘉宾:商业观察家
对话嘉宾:生鲜传奇创始人王卫
谊品生鲜创始人江建飞
元初食品总裁陈启明
康品汇生鲜创始人陶云
天天果园总裁徐晓峰
1月8日 大会主论坛
上午场:趋势解读,及效率提升路径
9:00-9:10 零售政策解读——国家商务部驻上海特派员办事处副特派员徐兴锋
9:10 - 9:20 新零售趋势报告——商业观察家
9:20-9:50 主题演讲:
大卖场改造的效率提升路径——大润发董事长黄明端
9:50-10:30 巅峰对话:零售技术进步,及对人效提升方向
步步高集团董事长王填VS盒马鲜生CEO侯毅
主持嘉宾:上海商学院教授顾国建
商业观察家
10:30-10:40 茶歇交流
10:40-11:00 低线市场的消费升级路径——拼多多联合创始人达达
11:00-11:20 数字化零售转型——沃尔玛中国电子商务及科技高级副总裁霍斯博(Ben Hassing)
11:20-11:50 今日资本创始人兼总裁徐新对话车好多集团CEO杨浩涌
下午场:如何通过数字化配置供应链,及创造增量价值
14:00-14:20 产业互联构建上下游生态圈——百果园董事长余惠勇
14:20-14:40 母婴产业的新零售路径——孩子王联合创始人兼CEO徐伟宏
14:40-15:00 生鲜电商的前置仓逻辑——每日优鲜COO孙原
15:00-15:20 如何应顾客需求而变——成都伊藤洋华堂总经理黄亚美
15:20-15:50 对话:社交电商如何做消费升级
红杉资本中国基金副总裁胡若笛对话贝店创始人张良伦
15:50-16:00 茶歇交流
16:00-16:20 家乐福会员数字化如何做活跃度——家乐福中国区副总裁余莹
16:20-16:40 苏宁小店的千店逻辑——苏宁小店总经理鲍俊伟
16:40-17:00 商超还有区域成长机会吗——贵州合力超市集团董事长李德祥
17:00-17:30 圆桌对话:新零售 新消费
主持嘉宾:香港冯氏集团利丰研究中心董事总经理张家敏
对话嘉宾:盒小马CEO袁彬
江阴华联董事长解红光
天福便利店董事长欧阳华金
点我达CMO杨璐
九曳供应链副总裁方贇
18:30-20:30
2018年度新零售影响力颁奖晚宴