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品类定位的思考

2017年2月12日 14:00 ~ 2017年2月12日 17:00

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    仔皇煲创始人薛国巍走进创骐云课堂、前沿讲座

    新年开讲:《品类定位的思考》

    开讲时间:2017年2月12日下午14:00

    开讲地点:海淀区北四环西路68号左岸工社B2《前沿讲座》演播室

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    薛国巍,北京天水来餐饮管理有限公司总经理,第一煲仔饭品牌“仔皇煲”创始人,作为餐饮界的一名老兵,从加盟老家肉饼开始,到成为老家肉饼的最大加盟商,再到独立创办快餐品牌“一品三笑”,“仔皇煲”已经是薛国巍在餐饮界的第三次创业。

    2017年1月22日,他将从道、法、术、器四个方面为您讲述成功经营一家品牌餐饮企业的系统思考。

    1.餐饮业主面临的诸多经营问题,都可以被归结到“道、法、术、器”四个维度,处理问题要分轻重缓急。

    2.单品类餐饮企业要想实现发展,只能从聚焦菜品入手,通过打造爆款与不断的“核心产品”的优化,挖掘主品类的优势。

    3.品类选择看似只是一念之间的抉择,实则需要大量的实际考察与理性思考,品类落地要抢占顾客心智。

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    欢迎您走进创骐云课堂、《前沿讲座》演播室。

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    创骐云课堂:一家创新互联网时代,构建企业全价值服务的企业管理教育机构。成立八年来,创骐管理不断秉承“客户价值就是一切”的理念,以信誉立足发展,以专业铸就品牌,以服务提升竞争力。同时,凭借完善的服务系统和平台建设,创骐管理吸引并整合了一大批专业讲师,优秀企业家和课程资源,深入锁定企业迫切需要,帮助数百家企业培训实战型人才,推动中小型企业稳健成长,塑造企业团队凝聚力和可持续发展动力,提供全面精准且多元化的培训、咨询、落地综合解决方案,实现创骐平台大数据共享下的多方迸进、共赢格局。

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    《前沿讲座》是一档关注全球范围内市场创新、管理创新、模式创新、技术创新和产品创新的电视栏目,栏目组力邀蓝海企业家分享如何发现蓝海、如何创造蓝海,用他们在实操中发现的规律和感悟,启迪正在路上的企业家!作为“中国传播商务文化第一品牌”,《前沿讲座》目前已在全国200多家省市级电视台强档播出,覆盖全球50多个国家和地区,仅中国大陆地区覆盖人口已超过10亿!



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