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DIY西班牙美食美酒小型趴:自制tapas & sangría,快来与好朋友过个美美的周末吧!

2017年7月15日 18:00 ~ 2017年7月15日 19:30

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    如果你号称吃货还不知道什么是tapas,如果你只知道tapas是硬面包上面随意放肉类芝士,就快来报名我们的活动!


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    Tapas迷你扫盲贴

     

    Tapas本是小餐馆想让客人多点酒水而免费提供的咸口佐酒小菜,但现已喧宾夺主,成为了西班牙菜的头号种子选手,日益受到各国人民的关注和喜爱。

     

    Tapas走红凭得可是实力。虽小小的一份,却是千变万化、包罗万象的。


     既可以精致可人,又可以粗犷大气。有时各种食材搭配出层次感,在你口腔缓缓绽放;有时用最朴素天然的烹调方法,将食材最纯粹的鲜味释放出来。

     

    正因其种类繁多,所有人都能在此找到自己最爱的搭配和味道!每次吃都忍不住惊呼原来这样也可以


    【活动内容】


    *sangría制作

    · 了解sangría是什么?如何制作?在西班牙文化和生活中的地位。

    · 届时我们会制作2款桑格利亚酒:一款有酒精,一款无酒精的。


    *自我介绍

    既然要一起享用美食,无论你是吃货还是西班牙爱好者,都来介绍一下自己吧。让这次活动更加有意义!

     

    *Tapas制作

    · 深入了解塔帕斯的前世今生

    · 大厨现场切法棍,大家根据自己的口味涂抹面包(蒜味&原味)

    ·我们统一将面包片放入厨房烤箱烘烤,此阶段需要15分钟。我们会带大家欣赏并讲解西班牙文化以及欧洲建筑风格。(此阶段讲师来自仁和国际集团)

    · 现场指导制作3tapas


    *学员与成果进行合照


    *搭配桑格利亚酒一起享用美味tapas


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    PS:厨房小白也不用担心,食材会先处理好,只需现场搭tapas

     

    tapas式的简单快手料理,越来越受到推崇。

     

    随着低脂高蛋白健康饮食习惯的走红,加上更多人了解到不同国家的美食特色,我们的眼界不再局限于地方,烹饪的方式也不再局限于传统。而是多种食材的混搭和烹调手法的融会贯通,来满足个人的需求和喜好。


    你最喜欢哪种饮食/烹饪方式?

    哪道菜让你最疯狂、最震惊、最欲罢不能?私家食谱分享、研讨、交换?

    在这场聚会里,所有吃货的小任性都能被满足,所有压箱底想法都可以拿出来分享。


    【适合人群】

    西班牙文化爱好者

    饕餮族、吃货

    烹饪业余小厨娘

    想学做菜但一窍不通的厨房菜鸟

    欢迎专业师傅莅临指导!


    连傲娇的葡萄牙人说:西班牙人有一样东西是我们都超稀饭的,甚至还有一丢丢嫉妒他们的,就是tapas

     

    法棍都给你切好了,酒也给你满上了,就差你一个了。快点来来来吧


    【活动信息】


    时间:7.15(周六) 18:00-19:30

    地点:福田区华强北上步工业区201栋咖咖旅果(华新站A1出口直走100m

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    人数:10-15

    咨询微信:santafe_negocio

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