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组织机构
主办单位:红餐网
联合主办:湖北省烹饪酒店行业协会、武汉餐饮业协会
协办单位:武昌区餐饮行业商会、中国食材电商节组委会
承办单位:红餐商学院
独家媒体:《得意生活》
活动信息
活动时间:2017年7月20日(周四)13:00-17:30
活动地点:湖北省武汉市·锦江国际大酒店(暂定)
活动主题:“小时代”
活动规模:现场180人+线上万人直播
报名条件:餐饮品牌创始人、投资人 & 总监以上职务 (请仔细填写资料,将经过人工筛选)
活动详询:18589229024李先生 15099967930周先生
活动简介
武汉作为中原重镇,九省通衢之地,餐饮也融汇了百家之长,几乎任何餐饮业态,都可以在武汉扎根、发展,而武汉当地小吃,如热干面、鸭脖等,也成为全国家喻户晓的名产,可以说,武汉和她的地理位置一样,是个融汇之地。
而之于这座城市的餐饮,有人说,武汉餐饮的“小时代”即将来临,各种小吃将走上更大的舞台;有人说,武汉餐饮包罗万象,任何餐饮业态都可能在此生根发芽,迟早会滋生出知名连锁餐饮品牌;也有人说,武汉餐饮正因为大而全,反而阻碍了某一特性的发展,让国人感受不到武汉餐饮的特点。
那究竟武汉餐饮现在是什么状态?有何特点?武汉餐饮未来会走向何方?什么样的餐饮业态容易在武汉获得更好的发展机会?
拟邀嘉宾(排名不分先后)
独立分享嘉宾:
乡村基 创始人 李红
潜江虾皇 总经理 曹利军
麻辣面对面 创始人 张洋
品类咨询 执行总裁 谭大千
武汉专题讨论嘉宾:
小蓝鲸 董事长 刘国梁
红鼎豆捞董事长 常发文
豪客家族 & 非常稻 创始人 梁强
半秋山 总经理 熊建
艳阳天 董事长 余震彦
巴厘龙虾 创始人 周芬/靓靓蒸虾 创始人 周全
活动流程
13:00 签到
13:30 会议开始
16:00 茶歇,互动交流
16:20 专题讨论
18:00 活动结束
落地回顾
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