6月30日,3000+餐饮人齐聚深圳引爆爆品新思维!

2018年6月30日 9:00 ~ 2018年6月30日 19:00
限额3000人
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近两年,餐饮人的思维经历了多次蜕变。

互联网浪潮的退潮,使餐饮业的关注点再次回归到产品。而网红餐厅的诞生,则真正将餐饮人的眼球聚焦在爆款产品的维度上。

面对日新月异的市场竞争环境,餐饮人该如何把握消费者趋势,打造引爆市场的“爆品”?


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2018年6月30日,2018中国餐饮资源整合大会-爆品专场将在深圳宝安举办,开启一场以“爆品”为名的思维风暴会!

本次大会由职业餐饮网、东方美食、餐饮资源整合、深圳市餐饮商会、美菜网主办,排队网、广州霸道总裁餐饮俱乐部、中国餐饮互联网创新协会协办,100+媒体联合参与。


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大会信息

时间:2018年6月30日(8:00-18:00)

地址:中亚硅谷营销中心一楼会场
参会人员:餐饮企业创始人、高管
参会人数:

                   论坛厅800人

                   展会厅3000人
门票:普通论坛票88元(可参观展位和参加论坛)
           VIP会员票666元(自动加入中国餐饮互联网协会,并享有一年会员权              益,详情查看亮点8)
           展会参观票:0元(不可进入论坛厅,可现场报名)


亮点1

爆品大咖:打造拳头产品的4个套路!


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纵观近年来的餐饮市场,可以说是红海中的红海。


不论是隘于自身资源与渠道拓展方面的受限,还是缘于市场环境的快速变迁,使得那些原本就缺乏产品创新和营销创新的餐饮品牌,逐渐在被边缘化,甚至是被淘汰出局。


可以说,爆品已经成为当下餐饮行业的第一课题。那么,餐厅该如何打造爆品?


本次大会邀请了蚝门九式创始人蚝爷、令狐冲烤鱼创始人郑锦清、原牛道创始人许思敏、人鱼座胶原黄骨鱼创始人刘维。届时,他们将分别从口味、认知、差异化、互动等维度,现场分享当今餐饮行业打造爆款的新套路!


亮点2

品牌大咖:品牌升级的关键在哪里?


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摸爬滚打这么多年,您是否面临以下困境:


1、跨界创业者疯狂涌入,餐厅面临巨大竞争压力

2、80/90成消费主流,摸不透他们的心思

3、餐厅经营多年,却没规模没知名度


餐饮的整个系统出现了越来越多的新维度,孕育了越来越难以捉摸的新变量。

胡桃里总经理詹宗德、云味馆创始人迟焕涛、干将路左拐创始人艾森,3大品牌大咖首度携手登场,从品牌文化、品牌价值、品牌内涵、品牌运作等维度进行深度分享,给你的品牌赋予新的动能!

亮点3
外卖大咖:商家如何在平台上虎口夺食?


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外卖流行,是高效率模式从成本和体验上战胜了低效率模式。


而外卖变得难做,则是市场供需关系的置换和改变。


当外卖竞争越来越激烈,流量费用越来越高,商家怎样才能在虎口中夺食?


秘觉外卖创始人颜宇、吉刻联盟创始人史晓明、外卖头条创始人安神亲临现场,为您带来外卖新常态下的发展新思路。


亮点4
数据大咖:你所在品类的前景如何?


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用交易大数据和经营小数据做罗盘,一边经营现在的生意,一边筹划未来的生意,成为餐饮生存、进化的必经之路。


美团点评学院院长白秀峰、辰智大数据创始人葛建辉、深圳市餐饮商会会长朱河将联合发布2018餐饮品类大数据,用数据让您看清餐饮品类的发展趋势。


亮点5
资本大咖:哪些餐饮项目更受投资人青睐?


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过去几年,餐饮与资本表现出从未有过的亲密,行业不断传出新兴餐饮业态融资的消息。


而伴随整个产业升级,如新零售、消费升级、食品安全、消费金融领域活跃的投融资,或为整个餐饮的资本化操作带来新的行业规范和新的契机。


那么,怎样的餐饮项目更加受到资本市场的青睐?本次大会邀请了神秘资本大咖亲临现场,为您答疑解惑!

亮点6
系统大咖:餐饮如何玩转智能营销?


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在所有的营销体系中,基于会员的营销将会是餐饮企业的核心战略,是餐饮企业长久经营的重点。


从某种角度看,会员营销是餐饮行业发展到一定阶段的产物,它是否是解救餐饮商家的那根救命稻草呢?


活动当天,亿点点创始人吕强、排队网副总裁郑德安将亲临现场,从顾客消费心理、餐厅经营痛点、营销思维等维度,分享会员营销的新方法新套路。


亮点7
爆品供应商:数百款爆款食材火爆登场


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由餐饮资源整合平台牵头,以“高品质、标准化、高效能”为标准筛选100家优质餐饮上下游企业,并设置相关区域及展示活动,为到场餐饮人提供一个资源对接渠道。


届时, 一力(美国上市公司)、信良记、众果果汁、家乐、金龙鱼、正大 、蜀海、大成、德青源、湾仔码头、卓典、双汇、中粮集团等国内优质餐饮供应商一应到场,将有数百款爆款食材和原材料火爆亮相。


更有网红餐厅亲临,现场制作网红产品,分享产品心得......


亮点8
中国餐饮互联网创新协会公开会员招募

开启餐饮发展快车道!


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本次大会上,中国餐饮互联网创新协会将面向全国公开招募会员。


作为餐饮行业和互联网行业的观察者和实践者,中国餐饮互联网创新协会,将秉着“创新+分享”的原则,为传统餐饮企业和互联网企业搭建互助共赢的交流平台。


协会依托背后100多名优秀餐饮导师团以及餐饮界新媒体,联合实力强劲的餐饮企业、餐饮周边服务企业,通过对创业过程中涉及到的商业模式、品牌定位、资本运作、IT技术、创客孵化、联合采购、物流配送、人力资源、教育培训等各个环节的资源整合,为成员提供餐饮创业方面的知识指导和帮助,协助成员迅速成为全国性乃至全世界的强势品牌。


加入协会,您将获得以下3大福利:


1

一年内免费参加由中国餐饮互联网创新协会主办的线下峰会、线上课程、主题沙龙、食材展会等活动。

2

一年内免费参加由中国餐饮互联网创新协会主办的大咖交流晚宴、私董晚宴,与大咖近距离交流。

3

获得协会信物--创新神戒一枚(跟阿拉丁神灯具备同样功能),并加入协会内部私董群。同时,通过该信物可在协会内完成一个梦想。每年4月份,协会内部进行年终会议,帮助会员完成梦想、并且获得戒指最多的会员,将成为下届会长,并享有协会会长的相关权限。



本次大会首创“论坛+数据+展会”的新模式,聚焦“爆品”主题,以餐饮老板的视角出发,打造一场知识与资源的盛会!



在这场以“爆品”为名的行业大会上,您将从全方位认识和学习“爆品”方法论,并将接触到当下最流行的爆品,更有机会“勾搭”资本市场。


餐饮创业者的困境,在于画地为牢。身处其中时常无法感知自己与市场的关系,继而踌躇无措,无所适从。


身处这样的餐饮创业时代,我们心中有无数疑问。关心今天是否能赚到钱,关心明天能不能活着,关心后天能不能胜利……


那些你最关心的现实,最纠结的问题,在6月30日的餐饮资源整合大会上,您都能找到!


创造属于你我的机会,

千人大会,不容错过!

戳底部阅读原文

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全部讨论

  • 雪飞 5个月前

    此活动非常好!

    0
  • 乌瑞纳斯 5个月前

    会议地点都标错,没参加成。

    0
  • 亚成 5个月前

    此次活动美中不足

    0
  • 鱼饼 5个月前

    主办方很辣鸡 1.会议地址标错,犯这种很低级的错误,很多人走错了地方 2.会议很好的内容,但是整个会议很乱,没有一个人维持秩序,是没办过会议么??? 地址错误很多人没去,现场秩序无人维持现场很乱,流动性大,最后都有了,没几个人在场,主办方的活动执行能力很差!!!

    0
  • 38℃ 6个月前

    具体地址是哪里?导航上没有这个地址

    0
  • 小琴 6个月前

    找了半天找不到地址在哪吖

    0
  • 影子 6个月前

    我去,地址都搞不明白,什么主办方

    0
  • 乌瑞纳斯 6个月前

    办会连地址都能标错,耽误一上午的时间,这个主办方可以拉黑了。

    0
  • 王宁 6个月前

    定位和地址的名字不一样?地址到底是福田还是沙井?主办方不出来说句话吗?

    0
  • 王宁 6个月前

    地址在哪里?

    0

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