您查看的活动已结束

第4讲

寻味课堂

酒迹公社第4期寻味课堂，我们将为大家深度分享葡萄酒里的人文智慧，详细介绍葡萄酒产区和风土认知，通过两款人文精品主题酒来探讨一个目前大家普遍关系的话题: 人与空间的关系。

大家知道泥土大地气候是葡萄树生长的条件，也就是所谓的风土（Terroir），葡萄酒作为一个活着的生命体，不断进化的历程就像全体人类成长的环境一样，受葡萄树成长的故土不同，会直接影响到葡萄酒的品质。好的葡萄酒反映着属于自己的Terroir。对葡萄树来说，它需要的是能不断汲取能量的环境，葡萄树在这样的地方，才能发挥自己的潜力。为酿造一杯好的葡萄酒提供基础条件。可见Terroir的重要性。

当代人，我们生存的环境，是个特殊的时期。我们正在从那个物质匮乏的年代走向物质丰盛，甚至各方资源信息都泛滥的时代，我们没有停止过追逐的脚步。很多人把谋取财富的数量当做成功的指标，用物质占有量充当好好生活的底气。却并没有得到真正内心的富足，我们常常感到莫名恐慌。

我们忽略了“空白的意义”。

当物质不再匮乏的今天，空白反倒成了奢侈品，有空白的时间去思考，有空白的空间去呼吸，是人生赢家也趋之若鹜的高配。而那些空白，也并非真的空白，不过是没有了外物的牵累，多了一份空白自在的独处，以便有更多新事物新欢喜进来...

人和他所处的环境空间，是相互滋养的。美好的人是愿意将有限的精力用在值得的人与物身上，这是对生命的不浪费。

本期活动，一起来正念品酒，享受独思的清净，尝味活在当下最真实的自己。

End