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SHEYI TEA LIFE 为你量身定制的高级茶课
一道艺术的茶汤里
有酸、甜、苦、涩、辣
有浓、淡、厚、薄
一杯潮州工夫茶中
有色、香、味、韵
有远、近、上、下
还可以喝出年少轻狂
还可以品出成熟稳重
......
你是不是有很多茶,但自己总是无法泡出好喝的茶汤?
面对各式各样的茶器,该如何选择?
茶器的使用又是如何影响茶汤?
你有没有发现虽然经常泡茶,但在不同空间、面对不同的人、每次茶的呈现都有不同?
你有没有沉浸式体验过茶的全程演绎,真切感受过一杯茶汤的艺术?
活动简介
潮州工夫茶艺传承了唐宋茶文化遗风,有中国古代茶文化“活化石”之称。
潮州工夫茶艺是明清时期开始流行于广东潮州府及周边地区所特有的传统饮茶习俗和冲泡方法。选择以凤凰单丛茶为代表的乌龙茶类,采用特定器具、洁净的水和独特的技法程式,蕴含了“和、敬、精、 乐” 的精神内涵,是雅俗共赏的生活方式。
中国茶道的核心就是“和”。潮州工夫茶道是中国茶道的一部分,也以“和”作为最主要的核心内容。
潮州工夫茶艺,冲泡时讲究水、火、器、技,灵动之中,就是为了得到一杯好的茶汤。可以这么说,潮州工夫茶艺是一门茶汤的艺术。
内容包含:潮州工夫茶十八式、二十一式、三款凤凰单丛茶
体验时长:3小时
活动时间:11.16 下午2-5pm
收费:0元/人
关于主办方
舍一茶事
一之简,初始也,专一精进持道不二
一之繁,不止也,一生二二生三三生万物
舍,释也,有舍才有得
谓之“舍一”。
罽那舍一得万福,舍而不惜,乃为君子也;用之则行,舍之则藏,乃为士大夫也;居一舍禅地,煮荈悟舍,远离婆娑 ,乃为修行者也。
上海舍一茶事坐落在徐汇区原法租界内,广元路9号,毗邻徐家汇公园和衡山公园,闹中取静的一个小院茶室。推开小院的门,花草点缀的感觉安静而美好,隐谷归云腊梅香,就在这里忘掉纷纷扰扰的世界,专注感受一杯茶汤的美好。
在这里,有美景、有美器,有专业的上百款中国六大茶类茶品,还可以感受国家非遗传承项目潮州工夫茶艺的魅力。我们推崇“选好一泡茶,用一件好器,泡好一壶茶”的简单茶生活方式,践行走茶山理念,寻一泡健康、有丰富感官体验的好茶,专注茶与器的融合,打造茶叶专业的生产配送中心,古茶器的交流展示中心,茶学的培训教育中心,茶美学的设计体验中心。
SHEYI-TEA LIFE