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大家好

我是[深聚圈]的创始人Melody

不知道从什么时候开始

咖啡风尚在白领群里慢慢晕染

曼妙的香气和提神的功效

让很多人对咖啡产生依恋

手握一杯星巴克

好像是当代"精致生活"标配

但你对咖啡文化了解多少呢？

想不想在咖啡段位上再进阶呢？

跟着Melody一起参与咖啡课程吧

本次课程我们会跟着资深咖啡师，深入了解咖啡文化，学习手冲咖啡&拉花技能，品尝自己专属味道的咖啡。

· 走进咖啡文化 

了解咖啡历史，辨别不同的咖啡豆，认识咖啡用具，跟着大咖一起，从喝咖啡，到懂咖啡。

· 制作一杯手冲咖啡 

如果说速溶咖啡像中国的茶包，那么手冲咖啡就像是功夫茶。手冲咖啡一杯手冲咖啡，工序多，耗时长，同时也口感也更好，让你品味到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化。

手冲咖啡基础工具：1.一个手冲壶 2. 一个滤杯 3. 作为耗材的滤纸，温度机，称 4. 分享壶5.咖啡豆和磨豆机

制作一杯手冲咖啡至少需要4分钟，很多咖啡店考虑到人工成本而舍弃该品类，让手冲咖啡成为了精品咖啡店的专属。学会手冲咖啡，把自己的家变成精品咖啡店~

制作一杯手冲咖啡，就像是在制作一份艺术品，沉浸在咖啡的香气中，在老师的带领下，一步步获得属于自己的独特口味，繁忙的生活节奏也随之慢下来。

· 拉花体验 

咖啡拉花就像一门艺术，能营造美的观感，也能给人带来愉悦的感受。学会了之后，每个清晨都可以给自己的精致早餐加分了。

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*往期咖啡课程