3.21 迷波隆调酒:什么酒刺激中带有一点淘气,淘气之中又有一点刺激?
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● 不好意思,这周又调酒 上周调酒很热门,这周又调酒,重复组织太快了,确实。但是好多群友都结婚了,或者即将结婚,这周就有一对饭局认识的群友要婚礼哒。看着大家的新生活,我们喝一杯吧! ● 其实是想去新酒吧 每个酒吧环境不同,调酒风格不同,学到的款式也不同。这次的酒吧是我们以前经常去的精酿啤酒的酒吧的另一家店,在南山,福田南山,都是爱!雨露均沾! ● 酒不醉人人自醉 这次我们还是会先看调酒师调酒,演示五款,等你们看完五款的制作方法,你再决定自己亲手调哪一款。上次调酒活动,一大群人全部要调新加坡司令,这是啥情况呀,新加坡司令那么牛逼嘛! DRINK 跟老板说了不教学酒吧里最常见的酒款,每次让大家学习点新的感觉。这次学习 三叶草俱乐部 莫斯科骡子 暗黑恶魔 苹果派(原创) Shiso(原创) 五款酒,虽然莫斯科骡子有在酒单上看到,也不是经常喝,其它都是很有新鲜感的。下面的鸡尾酒款式都是实拍,没有那么炫酷,炫酷的照片你们自己调酒完成后肯定拍得更好看! Shiso (原创款式)好喝或者好看就行,或者摇杯弄出来的款式。毕竟很多人都不喜欢教父那种用勺子搅拌做出来的鸡尾酒,大家喜欢骚气地摇杯子,哈哈。虽然调酒师总会告诉你们,看起来越简单的越难,咖啡师也告诉你们,手冲咖啡比拉花有深度。但你们是新手,你们不听,你们就是要摇杯子。恨不得把摇杯扔在空中转个圈然后接住。 三叶草俱乐部 (clover club cocktail)是一种在美国禁酒运动之前的饮料,并以同名的费城男子俱乐部命名。 一个说法认为,Clover Club最早出现于Paul Lowe’s所著的1909 Drinks - How to Mix and Serve,酒谱由各一盎司的琴酒、不甜味美思、柠檬汁与覆盆子糖浆,再加上半颗蛋白摇和调制。 三叶草俱乐部的命很苦,禁酒令结束后被评选为十大最难喝鸡尾酒,也曾被遗忘了几十年,也是到近几年才开始走老运……(我就喜欢特别的东西,让我来尝尝味道!) 莫斯科骡子 关于莫斯科骡子的起源,有两种说法:其一是斯米诺夫时任负责美国市场总经理Rudolph Kunett 和他的两个小伙伴想要尝试一下几盎司的伏特加,姜汁啤酒和挤压的柠檬汁结合会发生什么。几天后,这种混合物得名“莫斯科骡子”。 其二是:摩根的首席调酒师Wes Price为了清理库存,将滞销的斯米诺夫伏特加和姜汁啤酒混合在一起。 莫斯科骡子是一款十分简单又粗暴的解暑鸡尾酒(反正深圳的春天也是夏天),让你喝完之后真的有一种“被骡子踢了的感觉”。 暗黑恶魔 加入特别调制的红色清透溶液,真的有一种远远看上去恶魔骷髅头浸泡在血浆里面的感觉呢,但是迷波隆某位数字小姐可能会觉得这是一种甜美的血浆气味。还是请你们放心,这款鸡尾酒可不是用人类的血浆做成的,也不是用动物的血浆做成的,而是加了些许的黑加仑利口酒溶液和威士忌,才有这种在刺激中带有一点淘气,淘气之中又有刺激的柑橘味。 苹果派(原创款式) 老规矩,在等其他群友调酒时,不想围观的话,我们就可以一起打桌游。上次虽然大家很喜欢行动代号,但是这次不带,嗯,不同的人有不同心水的桌游。我们的派系不同,这次跟华山派系玩这种桌游,下次跟武当山派系玩另一种桌游。嗯哼~ 这是上次调酒活动群友调的鸡尾酒 这次的款式跟上次都不同哟~ 活动详情 时间 3.21(周日)下午 14:30-17:30 地点 南山区桂庙新村102号MIAO酒吧 (深大南站地铁站) 人数 10人成行,15人封顶 费用 125元 (教学5款鸡尾酒,每人调一杯鸡尾酒) (店里的猫)
报名后组织者会加你们微信到微信群,方便发定位和通知