2023大湾区预制菜品牌包装赋能暨创意设计论坛
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近两年来，在“宅”经济快速发展、疫情原因、乡村振兴、中餐工业化等因素推动下，便利、个性化的预制食品逐渐升温形成超级风口。
2022年预制菜行业井喷期，2023年预制菜进入纵深发展期。纵深发展，对预制菜产业链提出更高要求。预制菜产业健康转型、绿色美味、跨界融合、科技创新、仓储物流冷链提质，在当前的新形势下，都亟待转型升级。从安全、营养，包装等细分项上不断持续创新，因此对包装材料轻量化、包装机械自动化提出了更高要求。
为了促进预制食品（预制菜）行业高质量发展，中国国际包装工业展展会同期举办主题为“2023大湾区预制菜品牌包装赋能暨创意设计论坛”。
时间 | 演讲题目 | 演讲嘉宾 |
09:30－09:50 |
养生健康潮助力特色预制菜发展——以椰子鸡为例
| 徐彦波 总经理 海南海菜科技有限公司 |
09:50－10:20 |
如何构建战略性思维包装设计——回归商业设计本质，讲透品牌包装设计底层逻辑
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符新华 总经理 广州北斗设计有限公司 |
10:20－10:40 |
全球包装五大趋势
| 李伯灏 中国区资深商务拓展经理 Innova市场洞察 |
10:40－11:00 | 用四代人做一个品
| 王坤建 董事长 海蜇王（闽洋海蜇第三代传承人） |
11:00－11:30 |
预制菜包装材料及其安全保障
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胡长鹰 暨南大学 食品科学与工程系教授 |
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