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上海皓古文化艺术馆
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项目简介：
茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。
课程时间：2020年11月24日至2020年12月29日 每周二上午9:30——11:30 一共六次课
课程内容/制作工艺：
1、讲解绿茶、红茶、花茶、黑茶、黄茶、白茶等六大基本茶类的品质特征、品鉴方法及保健作用
2、如何选茗、择水、泡茶等茶艺技巧
3、学员体验泡茶和品茶，现场的互动
课程意义：
从茶之源、茶之饮、茶之艺三个方面让品着茗茶的学员深刻了解了茶文化、茶生活与茶健康。茶不只是一种饮品，茶文化是一种生活方式。以茶为载体，体现出中国传统思想道德与人文精神，折射出了具有礼仪之邦的民族精神特质。
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