您查看的活动已结束

【cooking studio】

你的咖啡生活提案

时间丨05/22（六）14:00-15:30

地点丨诚品书店2F生活风格区cooking studio

嘉宾丨吴天豪（代数学家诚品店店长）

主办单位丨诚品书店、代数学家algebraist coffee

【活动细则】

※  活动前30分钟开放验证入场，预约成功的读者座位保留至13:50，恕过时不候，届时开放补位；

※  特别提醒：诚品书店活动现场将做好防疫措施，请参加活动的读者佩戴好口罩入场。

你是否还记得喝下第一杯咖啡时的感受？那味道让你微微皱起了眉头，但也仿佛告别了年少时光。世上少有饮料像咖啡一样，在酸与苦中酝酿品味空间。从那时起，或许你就爱上了咖啡，它会成为你日常生活的一部分。

你是什么样的咖啡爱好者？欢迎对号入座：

n  有“咖啡瘾”，一天3杯是基本，如果不让我喝咖啡，就什么都干不了。

n  外带咖啡忠实粉，你以为手里握着的只是咖啡？不，造型少了它就寡然无味。

n  茶水间咖啡机拥趸，喝的不是咖啡，是办公室的八卦和绯闻。

n  一旦尝过高档精品咖啡，过往的一切就都是浮云。

n  咖啡？饮料的一种。

……

随着人们对于咖啡认知和需求的深入，城市里开始出现越来越多的独立咖啡店，最近一期的《三联生活周刊》（2021年第16期）便以“寻访一座咖啡城市”为题，探访了苏州、广州、深圳、重庆等地的独立咖啡店。苏州的咖啡，有着与日常共生的独特风味，可以在商场里，也可以在菜场、街道、园林中，年轻、时髦与烟火气毫无违和地交织着，构成苏州的咖啡寻味地图。

5月15日下午，诚品书店cooking studio邀请了一家发源于苏州诚品的咖啡品牌——代数学家algebraist coffee，让读者走近专业的咖啡知识分享与品鉴，领略不同品种咖啡豆的风味，以及现场实际体验手冲咖啡的技巧，让你更懂咖啡，也更懂自己。

品牌简介

代数学家algebraist coffee

2015年，代数学家algebraist从诚品起步，将咖啡放在矩阵阵列中，分析并解出优质咖啡的方案。2020年，痴迷咖啡的代数学家们从未停止换算和研发独特的咖啡品类，在世界各地汲取甄选优质咖啡豆，梳理计算出了多种咖啡等式用来制作一杯卓越的咖啡。

除了提供优质的咖啡，代数学家还在探寻空间与体验的设计公式，坚持以“科技”、“极简”、“现代”为灵感，打造属于algebraist的原创美学空间。让喝咖啡这件事变得更潮更酷。