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我们热爱自然，我们尊重手作。食物除却果腹，更多的是爱与传承。我们开展儿童食育课程，并不是培养社会上烹饪大厨师，我们是要以烹饪为媒介，让孩子在烹饪的过程中，在自己动手体验的过程中，学习和了解中国的饮食文化，养成良好的饮食行为习惯。

                            by 小NO厨FUN食育老师课程设计师

五天的课程，涉及到孩子对烹饪食材的认识、购买、加工处理。涉及到孩子在烹饪的过程中的营养搭配、基础刀工、基础的烹饪技术。在集体和团队的学习中，学习火育，学习食育，将烹饪更好的融入生活中，为自己以后能够更好的独立生活加点砝码。      by 小NO厨FUN食育老师中式烹调师

五天的课程，在无任何色素添加的基础上，借助自然的食材色彩，能够用西式烘焙的技术做出西式点心。将这份点心分享给家人、朋友，将这份幸福感最大化。

                            by 小NO厨FUN食育老师西式面点师

五天的课程，请仔细看处处都有营养的“小贴士”。作为一个国际ACI营养师，并以我在国外学习生活过的经历来说，懂点中餐，懂点中国烹饪文化很有必要，不管作为与外国留学生的技能交换，还是满足自己的思乡之情来说，真的很有必要。

                       by 小NO厨FUN食育老师国际ACI营养师

餐桌礼仪、餐桌美学、食物美学、生活美学一直融入我的生活中。借助食物美学，将食物作为作品，让我能够更好的表达自己，更加自信。

                      by 小NO厨FUN食育老师食物美学设计师

小NO厨FUN食育课后让我家儿子克服了用刀切菜的恐惧、小NO厨FUN食育课让我女儿逐渐改变了挑食的习惯、小NO厨FUN食育课后儿子能够独立的做创意面点并且懂得分享给同学，在同学中能更好的表达自己，更自信了…………

                  by 小NO厨FUN食育课后妈妈们的反馈

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