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【青朴•清友滙品鉴系列茶会——闽南乌龙】
提起肉桂,不饮茶的人会以为是香料。
提起水仙,不饮茶的人会以为是盆栽。
提起铁观音,大家就都知道在聊茶了。
当年曾听某评书名家说起:中国人,没读过《三国演义》的少见,不知道诸葛亮的几乎没有。那我不妨套用一下这句话:中国人,没喝过茶的少见,不知道铁观音的几乎没有。
这便是安溪铁观音在中国茶界的地位。
安溪竞说铁观音,
露叶疑传紫竹林。
一种清芬忘不得,
参禅同证木樨心。
—— 台湾•连横
安溪铁观音的知名度,绝非广东凤凰单丛、台湾东方美人可以匹敌。想必,也只有闽北的大红袍勉强能与其抗衡了吧?说安溪铁观音是乌龙茶中最知名的品种,也绝不为过。当年,饮安溪铁观音甚至变成了身份的象征。谈生意时掏出一小包铁观音,就如同拎出一瓶茅台酒一样——有面子。如今,跟风饮茶的人逐渐散去。今天的安溪铁观音,也已从巅峰跌入谷底。很多茶人扼腕叹息,物极必反,也未尝不是一件好事。没有了火热的市场影响,铁观音更容易恢复本真的状态。
那么今天,我们就一起再趟一趟这铁观音的“浑水”,一起品鉴这被市场“玩坏“了的铁观音!看看哪种口味适合你!
《山泉煎茶有怀》
(唐)白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。
【讲师介绍】
娟子老师
国家高级评茶员
师从茶修第一人王琼老师
取得讲师资质
青朴书院合作讲师
奕墨书阁&清友滙茶修工作室主理人
【 品鉴会茶品 】
铁观音(碳焙)
铁观音(正味)
铁观音(消青)
铁观音(消正)
赠送品鉴:黄旦
【茶会地址】
海淀区金源时代商务中心A座17F 青朴书院
【茶会时间】
2021.06. 24(周四) 14:00pm——17:00pm
茶会不接受空降,报名以收到报名费为准。
【报名人数】
6人
报名截止日期为6月23号下午17时,
因场地有限,额满即止。
【联系电话】
13911919669
【关于场地】
【温馨小贴士】
1.为了使茶会有更佳的体验,请提前十分钟到场安神静心;
2.请勿涂抹带有刺激性气味的精油、香水及化妆品,以免影响对茶汤的感受;
3.茶会开始后手机请静音;