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【周六】学习一下鸡尾酒的文化，体验一下调酒的乐趣 | PET&Ginger 鸡尾酒品鉴与制作工作坊 I

EN
2019年10月19日 15:00 ～ 2019年10月19日 18:00
（北京朝阳）新东路10号 逸盛阁B座1楼110 Ginger Bar
PET后英语时代

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    重要提示：欧洲(巴黎)调酒师学院认证调酒师Jack为你带来帝都最专业的鸡尾酒品鉴与制作工作坊，不仅可以让你系统的学习鸡尾酒的知识，相关社交礼仪，并每次手把手带你完成3杯经典鸡尾酒的制作，无论是理论还是实践，理性或是感性，让你全面了解鸡尾酒并充分体验其中的乐趣。

    Introduction / 内容介绍

    缤纷的色彩，曼妙的口感，
    鸡尾酒永远是年轻人酒吧聚会的必需品。

    聊一聊你对酒的理解，
    帮你身边的朋友点一杯只适合TA的鸡尾酒，
    或者亲手为TA调制一款特别的鸡尾酒，
    或许是建立好感的最佳方式。

    说到点酒，品酒以及调酒，
    显然已经不只是Party上的基本社交技能，
    更是一种享受美好夜晚，分享个人生活品味的好方式。

    可是鸡尾酒品类繁多，做法各异，
    如果没有系统学习一下，真的无从知晓其中的奥妙。


    鸡尾酒品鉴与制作工作坊


    我们邀请了Red Dog&Ginger两家新锐人气酒吧的共同创始人Jack（瑞士洛桑酒店管理学院MBA毕业/欧洲(巴黎)调酒师学院认证调酒师）为我们带来了帝都最专业的鸡尾酒品鉴与制作工作坊，不仅可以让你系统的学习鸡尾酒的知识，相关社交礼仪，并每次手把手带你完成3杯经典鸡尾酒的制作，无论是理论还是实践，理性或是感性，让你全面了解鸡尾酒并充分体验其中的乐趣。

    工作坊1 鸡尾酒文化与品鉴 @8.31


    您将收获：
    鸡尾酒过去现在和未来,了解鸡尾酒的文化
    学习如何评鉴一杯鸡尾酒
    认识酒吧工作台,认识调酒器具,练习基础调酒手法
    学习制作Gin&Tonic, Martini, Old Fashion
    学员自我介绍,回忆自己喝过的第一杯鸡尾酒

    工作坊2 鸡尾酒分类与社交礼仪 @9.7


    您将收获：
    认识六大鸡尾酒,长见鸡尾酒的种类
    练习勾兑,搅拌摇晃切酒等调酒方法
    学习制作 Negroni, Aperol Spritz, Whiskey Sour
    介绍在Cocktail Event上要注意的社交礼仪

    工作坊3 调酒进阶与鸡尾酒派对 @9.14


    您将收获：
    学习葡萄酒利口酒啤酒等，以及它们在鸡尾酒中的角色
    如何举办一个家庭式的鸡尾酒派对
    如何创作一款自己的鸡尾酒
    学习制作 Mojito, B52, Punch
    学员自由交流，分享这3个礼拜以来对于鸡尾酒的认识



    Speaker / 主讲人

    任康银 / 酒吧老板
    毕业后的Jack加入中国微软，成为了一名高级工程师，在美国加州工作。之后Jack获得瑞士洛桑酒店管理学院MBA。2016年Jack回到北京，连续创立了Red Dog与Ginger两家特色主题酒吧，荣获无数餐饮行业的奖项。Jack相信："想象力是人类最重要的财富，只要敢想，就能把不可能的变成可能的"



    Schedule / 流程安排

    1. 鸡尾酒相关文化知识学习
    2. 调酒基本功学习与练习
    3. 学习调制三杯鸡尾酒
    4. 交流与学习心得分享


    Attention / 注意事项

    The maximum enrollment is 12 people to ensure the quality of teaching
    为了保准教学质量，每次最多招收12人，超过人数可以顺延下一期

    Please sign up in advance, or pay extra ¥30
    请提前报名，空降需要额外支付30元场地费

    The event will be cancelled if the number of participants is less than 1/3 of the expected number
    报名人数不足期望人数的1/3活动自动取消，请务必报名，谢谢

    If you're unable to attend, please postpone the participation on the registration page. If refunded, deduct 10% registration fee.
    因特殊情况无法参加，请自己在报名成功页面点击延期参加；如果退款，扣除10%报名费。

    Event / 活动信息

    Time / 时间
    2019/10/19 Sat 15:00 - 18:00
    2019/10/19 周六 15:00点 - 18:00点
    Number / 人数
    12 people around
    12人左右
    Fee / 费用
    149¥, Training + Cocktail
    149元, 培训费 + 鸡尾酒
    ​
    Address / 地址
    Ginger Bar, GF 110,  Yishengge Block B, Xindong road, Chaoyang
    朝阳区新东路10号  逸盛阁B座1楼110 金杰酒吧
    Contact / 联系主办方
    Wechat/微信：cutepet2015

    Sponsor / 合作伙伴

    GINGER

    What is GINGER? To be simple GiNGER is a "Dive" bar where everybody gathers to drink, socialize and hear music. Or only to spend a good moment with friends, co-workers or relatives. Convivial and Unconstraint are the key words of GINGER's design.

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    PostEnglishTime 后英语时代
    PET is a community of English lovers where you can speak English, make friends and share your experiences.
    PET是一个可以聊英文，交朋友，分享人生经历的英文爱好者社区。
    PET is a high-quality network of English-speaking Chinese professionals in Beijing, aims to build a high-quality network of locals and expatriates who are seriously interested in engaging with culture exchange, learning different society and people.
    PET创立于2011年，这里聚集了不同背景与国籍的朋友们，主要是来自于互联网、媒体、金融、法律、地产，政府等企事业的从业者，也有充满梦想的创业者和献身NGO的有志青年，以及充满热情的各大高校的学生，因为大家都放不下【英语】这一共同的爱好，就聚在一起，用英语做一些有趣，又有意义的事情。比如读一本好书，分享一段人生故事，组织各种有趣的社交与户外活动。


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