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新近热播的电影《芳华》中，有一个战斗情景是，几名战士拉出深陷沼泽泥潭中的战友。沼泽地为什么这么可怕？

前几天，网上一个特别火的视频让大家开始对“水上漂”开始有所起疑，难道这是真的存在的，里面有个长发姑娘在一个充满奇怪液体的游泳池里奔跑，她到底是怎么做到的呢？

赫兹摩尔自然科学的老师告诉我们，其实，视频中泳池里的液体并不是一般的水，而是一种介于固体和液体之间的物质——非牛顿流体。啥是非牛顿流体？我们在上节课中通过实验让大家讲解了这一让人百思不得其解的真相。

非牛顿流体，是指不满足牛顿黏性实验定律的流体，它广泛存在于生产生活和大自然之中。它“遇强则强”，施加的外力越大，它便会表现得越“坚硬”。当然还有很多其它种类的非牛顿流体，性质也千差万别。

而日常生活中，最常见的非牛顿流体便是玉米淀粉糊。来看看在赫兹摩尔自然科学实验课上，老师带领孩子们的实验：

来看看左右两张图片手的姿势，大家能发现什么不同吗？

那么，问题来了：

是不是连牛顿听了都要打人？

赫兹摩尔自然科学的老师告诉我们，从科学角度讲这是一种剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体。就好比一个爱调皮的学生，当老师对他温柔时，学生就会收敛自己，但是如果老师对他严厉，他会强硬如铁，甚至会顶撞自己的老师。

大家想想，在日常生活中，还有哪些物质是非牛顿流体呢？

其实，我们经常吃的口香糖这类物质也叫非牛顿流体，当表面受到很大很快的冲击力时，会变得很硬，具备一定的固体特性。当表面压力较小时，又非常柔软，和液体一样。

除了口香糖，还有哪些物质属于非牛顿流体呢？孩子们赶紧动脑筋想想，将你知道的答案告诉我们！

每周末体验课不见不散

（4-12岁喜欢探索的儿童）

周六、日   10-11点

                 2-3点

体验地址：朝阳区清苑路润泽公馆北门底商

赫兹摩尔自然科学，圆孩子们小小科学家的梦！