举办基层食品安全监管能力提升研讨班

Wed, 18 Sep 2019 08:00:00 GMT ~ Fri, 20 Sep 2019 16:00:00 GMT
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食安在线 18911136010

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关于举办基层食品安全监管能力提升研讨班的通知


各有关单位:

     今年5月9日,中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作意见第二十九条明确指出:提高监管队伍专业化水平,强化培训和考核。基层是食品安全监管的第一线和主战场。当前夯实基层、完善基层、提升基层的食品安全监管能力是各级市场监管局的重要工作之一。面对新形势、新任务,为深入学习贯彻党中央、国务院关于加强市场监督管理的总体部署,宣传落实市场监督管理相关的政策法规,扎实推进基层市场监管队伍的建设,进一步提升监管人员综合业务能力与素质,北京本味食品安全技术研究院主办、食安在线承办实施的“基层食品安全监管能力提升研讨班”将于2019年9月18--20日在浙江建德市举办。现将有关具体事项通知如下。

一、培训名称 

层食品安全监管能力提升研讨班

二、培训对象  

各级市场监管局业务主管领导,食安办、生产经营、餐饮服务处(科)室及市场监管所监管人员等

三、培训机构  

北京本味食品安全技术研究院

四、承办机构  

食安在线

五、培训时间  

2019年9月18日--20日,17日全天报到

六、培训地点  

浙江建德市千岛湖岛大酒店(具体地址另行通知)

七、主讲师资构成及课程议题  

由长期负责基层各类监管工作,具有丰富的基层监管经验的监管专家组成;完善的课程体系,专注于实战监管,实操演示,结合当下热点,难点,高效互动,深度交流,借鉴性、指导性价值巨大。

八、课程内容及议程 

【9月18日】

08:30--17:30

一、投诉举报与案件处置

1投诉举报管理办法解读及投诉与举报的不同处置

2科学应对投诉举报及应诉办法与技巧

3市场监督管理投诉与举报处理办法征求意见稿分析

4行政案件的查处及办案的手段、方法、技巧和素养

主讲专家

贾洪海

原食药总局《食品安全基础知识》副主编、基层监管实战专家,具有20多年监管经验。


【9月19日】

08:30--17:30

二、餐饮服务的监管

1餐饮服务与食品安全法

2食物中毒与重大事故的现场处理及应急处置

3网络订餐的监管

4.餐饮及团餐的监管

主讲专家

胡克强

历经北京市卫生监督所执法队、北京市食药监局发法制处工作,从事餐饮食品安全监管工作30年。


【9月20日】

​08:30--12:00

三、生产与流通的监管

1食品生产日常监督检查要点

2食品网络交易监管

主讲人
监管专家

13:30--16:00

组织参观、学习考察后培训班结束(自主报名)


九、其他事项  

1.结业证书:培训结束后,由主办机构向学员颁发“基层市场监督管理执法能力提升研讨班结业证书”

2.培训费:包含培训教材、相关资料、师资、设备、场地、结业证书、现场执行及后期服务等;食宿自理,可统一安排。

3.食宿安排:如需要安排食宿的,每人每天须另付食宿费300元。





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