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在餐饮行业，每个品牌都身处激烈的竞争当中，要想在其中赢得未来的制胜法宝，已经不在于品牌拥有多少资源，而在于能够调动多少资源。对餐饮企业而言，供应链是一切的基础，也是影响整个企业未来发展的关键命脉。

伴随着中国的餐饮企业逐渐向连锁化、品牌化、标准化方向运营发展，供应链系统的痛点将会越来越直观。

窄门餐饮供应链大学将推出为期3个月的餐饮供应链体系建设的专业课程。

窄门餐饮供应链大学全面输出供应链战略定制、供应链系统建设、采购、食品加工、仓储、冷链物流、产品研发与创新、食品安全等供应链知识，同步对接全球各供应链服务领域的顶级餐饮供应链企业，链接国际国内知名品牌供应链实战专家，共同解决餐饮企业供应链实际问题。

在窄门餐饮供应链大学，每期理论课程结束之后，窄门学社都会组织全体学员前去参观学习国内先进的物流工厂、食品制造工厂，体验国内领先的餐饮行业清洁消毒方案。

新夏晖

夏晖集团于1974年创立于美国芝加哥，是全球冷链供应链领导品牌。1981年进入中国市场，首次引进多温分发技术，是中国冷链行业的标杆企业和标准制定者之一。2018年，顺丰控股和夏晖集团成立合资公司，双方强强联手、优势互补，开启冷链事业新里程。新夏晖凭借双方的协同效应，打通冷链端到端服务。

铭基食品

铭基食品有限公司在1991年1月30日成立，设厂于深圳，是中国南部最大的鸡肉加工产品制造商，其总投资额超过6140万美金，注册资金2296万美金，是中国南部、香港、日本及澳门大型连锁餐厅的鸡肉及其它肉类制品供应商。所有产品生产均达到HACCP质量要求，有严格的食品质量和安全监测系统，所生产的产品达到国家出口的高质量要求。

艺康集团

艺康集团是全球水、卫生和能源与技术服务领域的领导者，致力于保护与生命息息相关的重要资源。艺康机构事业部能为餐厅进行全面评估，设计并实施标准化清洁消毒方案，提供食品安全咨询服务，同时配合现场技术支持，实现持续改善，完成管理闭环，助力餐厅运营更卫生, 更安全, 更有效率。

宾堡集团

宾堡集团成立于1945年，经过70余年的发展，现在全球30多个国家设立近200家工厂，拥有300余万个销售网点，员工13万余人，业务遍及美洲、欧洲、亚洲，其主要生产面包、蛋糕、饼干等烘焙类产品，现年销售额逾135亿美元。宾堡集团是国际烘焙食品行业的领导者，现为世界第一大烘焙食品生产企业。

三元乳业

三元乳业经过六十年的发展，一直用开拓和创新引领中国现代乳业的健康前行。目前，公司已发展成为在全国拥有14大生产基地和“三元”、“燕山”、“太子奶”等著名商标，销售网络覆盖全国的著名乳业加工企业，2011年三元品牌价值位列中国百强品牌榜第57位。

裕农食品

北京市裕农优质农产品种植有限公司（简称“裕农”）隶属于北京首农食品集团有限公司，是集蔬菜种植、加工、销售、科研、农资服务为一体的现代化农业企业。经过三十年的长足发展，裕农已经成为中国鲜切蔬菜行业的领导品牌。现有客户100余家，供货门店总数6700余家。

欧福蛋业

苏州欧福蛋业股份有限公司是世界著名的蛋制品集团LACTOSAN-SANOVO 在中国的成员企业，成立于2004年，是中国国内首家生产杀菌蛋液类产品的公司。LACTOSAN-SANOVO是国际知名蛋制品供应商，在蛋制品行业其业务分布最广，总部设在丹麦。

上海宝立

上海宝立食品科技有限公司是一家集研发、生产、技术服务于一体的一流食品配料生产服务型企业；公司创立以来，一直本着服务客户之宗旨，精益求精，不断壮大。目前拥有 22 条先进生产线（不同品种规格粉类 6 条，酱类 12 条）以及出色的研发、品控、生产、销售团队。

第五期餐饮供应链大学名额有限，一席难求，不是任何企业想报名就能来的，我们设置了严格入学门槛，只为最优质的你。