墨门品茶会 | 如何假装会品茶之五:碰“瓷”有套路
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品茶是一项技术亦是一门学问,虽不艰深却很复杂,涉猎的知识面非常广。
大部分人接触品茶的初衷是为了在社交中展示自己,至少不能一脸懵逼。这本无可厚非,毕竟社交是人的基本需求,和吃饭睡觉同属一个层次。
虽然标题叫假装,但是知行老师说,我不宣传一些伪科学或低劣形式主义来忽悠大家,而是纯纯的干货。
知行老师准备的全套专业茶具
活动介绍
无具不成茶,瓷器是茶文化中绕不过去的部分,在陆羽撰写的《茶经》中,茶具便占有很大篇幅。而瓷器茶具种类繁多,各有特色,在中国的茶文化史上占有重要的篇章。
我们在品茶时也常常也会品器,假装会品系列课程当然要为大家提供品器装X的好姿势啦!
这堂茶课我们就来讲讲瓷器,我们将对照实物来解决茶友们对瓷器最常见的问题。
什么是瓷器,为什么英文中瓷器和中国是一个单词?
什么是五大名窑,它们各自有什么特点?
青花从何而来,为什么元青花备受追捧,怎样来欣赏青花之美?
釉上彩和釉下彩如何区分,五彩、斗彩、珐琅彩、粉彩、釉下五彩,分别是什么样子?
泡茶该选择什么样的瓷器,怎么使用,为什么有的瓷器会烫手,灌浆、压模、贴花、纯手工的瓷器怎样区分?
买什么样的茶具才会在懂行的小伙伴面前不丢人或倍有面子,卖瓷器的人又有哪些常见的套路,破绽在哪里?
大家可以带上自己的茶叶和茶器来参加课程。
时间&地点
2017年7月16日 星期日 14:00
深圳市南山区深南大道欧洲印象9037—8号
华汇文创空间
别致典雅的环境,很适合品茶~
乘车路线:
世界之窗地铁站 H1出口
特邀讲师
墨者 范知行
一目茶叶创始人,国家高级评茶师。一个痴迷于传统文化的理工男,怀着对茶叶的执着,常年泡在茶山和茶厂,探访制茶名师,学习制茶技艺,与工人师傅同吃同住,探索茶叶奥妙。
活动流程
14:00-14:30 签到入场
14:30-14:45 活动开场,自我介绍
14:45-16:00 讲茶、泡茶、品茶
16:30-17:00 自由提问,互相交流
报名方式
活动费用 168元/位 (墨者138元/位)
本活动仅限八人参与,先报先得
扫码申请加入墨者
联系方式
小墨 微信:18575568902
主办方
特别鸣谢
关于「假装会品茶」系列
「假装会品茶」系列是墨门书院特邀国家级品茶师范知行老师,讲解关于茶叶干货知识的品茶会,让即使是初次接触茶叶的朋友,也可以看上去会品茶。
假装会品茶系列将会有8期(可能更多),包括茶叶基础知识、茶叶史、茶叶品鉴方法、盲品、茶器(陶瓷、紫砂、铁壶……) 等等。每一期课程既有理论知识,又有“套路”讲解(行业内部小秘密),还有实际操作,有干货也有私货。 目的是为了让同学们理性装逼,精准打脸。
每一期的茶课主题不同,没有上下承接关系,所以没有参加过前几期的同学也可以报名,并且我们会循环重复主题,错过的可以补上。在完成假装会品茶的系列课程以后,我们也会继续推出中高级的茶叶品鉴课程,给希望更深入地学习和了解的朋友们参加。
往期活动:
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