三毛说,“人生如茶,第一道茶苦若生命,第二道茶香似爱情,第三道茶淡如清风”,品茶时亦是在品味人生,品第一口时若因味道稍苦便回避,便无法去感受其清香悠久。若品第二口,苦味遂淡去,留之其茶香。品第三口,苦涩便无,淡留香甜,茶之韵味长久滞留。
泡茶更是如此,不同的茶叶、茶水经过不同回合、时间、火候的冲煮,亦能冲泡出千般滋味。
而你,会煮出什么风味的茶呢?
来2018中国精品茶叶冲煮大赛(WTBC)试一试吧!冲出属于你的独特风味!
世界精品茶叶大赛(WTC)是世界茶领域系列专业赛事,WTC每年将在世界各地举办国家级赛事,各国家冠军将最终入选WTC总决赛进行角逐,各国茶领域赛事需按照WTC章程及标准进行组织、评判。旨在通过各项系列赛事的举办,搭建国际精品茶叶的交流平台,促进世界精品茶叶文化的融合,拓展国际范围内精品茶叶品质、生产和文化知识的传播。
往届精彩回顾
/2017年WTBC冠军:禹博川 /
/2017年WTBC亚军:刘维一(Andy)
/2017年WTBC季军:区永翔/
/2016年WTBC冠军:魏矗巍 /
/2016年WTBC亚军:方珍珍/
/2016年WTBC季军:沈国慧/
报名信息和报名方式
2018年 WTBC 中国精品茶叶冲煮大赛(2018 WTBC)将在2018年5月16-18日在上海中食展上举办, 报名参加需要提供以下资料:
1、根据比赛规定,请提供含报名者照片、姓名和国籍的身份证明文件或工作经历的文件,例如,身份证、护照的照片页。
2、请提供个人电子高清照片,照片将会使用在网站和宣传材料中。
3、请用一段文字来描述你自己,可以但不仅限于工作、经历和个性等,这段文字将会使用在网站和宣传资料中。
联系人信息
张瑞娟:15811428150(微信同号)
邮箱:rachelz@cafeculture.com.cn
1、本活动具体服务及内容由主办方【Cafe Culture|啡言食语 娟子】提供,活动行仅提供票务技术支持,请仔细阅读活动内容后参与。
2、如在活动参与过程中遇到问题或纠纷,双方应友好协商沟通,也可联络活动行进行协助。