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【由心咖啡】咖啡星球丨做一杯手冲,品一杯咖啡

2018年12月12日 12:30 ~ 2018年12月12日 13:30

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    咖啡师们手持咖啡手冲壶

    细细的水流顺着壶嘴慢慢淌下

    一圈又一圈地打湿滤纸漏斗中的咖啡粉

    白泡从咖啡间溢起

    数秒之后又沉下去

    而在这沉浮之间

    浓香醇厚的咖啡便随着滤杯缓缓流淌出来



    整个过程如同一场优雅的仪式

    在90-93°热水的缓慢萃取中

    咖啡的风味将达到酸、甜、苦的平衡

    最大程度展现耶加雪非、危地马拉、哥斯达黎加等咖啡豆的不同风情。


    咖啡师需要准确把握每一杯手冲咖啡的注水方式、水温、水量、冲泡方法和研磨度

    让每一杯咖啡都醇香诱人,滋味美好。


     

    活动介绍


    由心的咖啡师将为您介绍由心不同产区的咖啡豆所拥有的不同风味,并演示和讲解手冲咖啡的操作方法与要点。

    将现场有机会体验并品尝到自己制作的手冲咖啡。



     活动安排


    活动时间:12:30-13:30

    招募人数:20人
    类型:免费活动



    关于主办方


    UNIBROWN由心咖啡

    商务空间共享咖啡+,国内首个服务于商务空间的精品咖啡品牌


    资讯活动可联系:yanglu@youxinkafei.com



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