你不知道的那些事儿 |SCA国际精品咖啡协会认证课程
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关于精品咖啡,你想知道的都在这里!
神奇的手冲咖啡,在一百个人手上,可以变化出一百种味道
女神/男神手冲的咖啡特别的甜?
好的咖啡不仅没有苦涩感,
反而会有多层次的香气,
例如花香,果香,更有优质的酸甜感。
好喝的手冲咖啡让人欲罢不能
如何优雅/炫酷的冲出一杯好喝的精品咖啡?
怎么研磨?什么温度?水粉比?
其中的种种学问,在SCA Brewing认证课程中,
无论你是咖啡爱好者,咖啡从业人员还是零基础,
导师都能事无巨细的让你妥妥的变身专业咖啡师!
什么是SCA?
SCA——Make Coffee Better
SCA(全称Specialty CoffeeAssociation ),中文译名为“国际精品咖啡协会”。由欧美两大精品咖啡协会SCAA与SCAE合并而成。精品咖啡协会(SCA)是一个正在不断壮大的会员协会,数千名会员包括来自全球100多个国家的咖啡专业人士和组织。
导师简介
课程安排
课程信息
课程:SCA Brewing冲煮(又称研磨与萃取、金杯)初中级认证(小班教学,满3人开班,限6人)
日期:2017.11.27-11.29
课程费用: RMB 6800元(费用包含学费和考证费)
注:2017.11.10日前报名可获早鸟价 6300元/人
咨询报名:许老师 18666028170
地址:黄埔区青少年宫内素岸艺术创意空间(地铁5号线A出口直行5分钟)
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