地点
上海徐汇乌鲁木齐路243-8号(近五原路)HiddenTrack
时间
2021/10/12 周二 23:30 ~ 10/13 周三 13:00
Happy Healthy Workshop - 蛋白质的真相，营养师Shanae带你更全面地认识蛋白质，找出植物中的蛋白天份，认识饮食中的优质蛋白。你将学到：
➡️1. 蛋白质的组成和作用：为什么我们应该摄取？
➡️2. 蛋白质真的越多越好吗？普通人一天摄取量为何？什麽时间补充最好？
➡️3. 胶原蛋白是什么，吃胶原蛋白=补胶原蛋白？
➡️4. 分辨动物性与植物性蛋白的利弊。体内有哪9种氨基酸无法自行生产，需从饮食中获取？
➡️5. 素食者只能吃豆类补充蛋白质吗？植物性饮食的蛋白质营养大全
➡️6. 预包装食品标签解读
主题：蛋白质的真相 The Truth About Protein
10月13日（三）7.30 pm - 9.00 pm
地点：上海徐汇区乌鲁木齐中路243号Hidden Track
费用：60RMB/人
欢迎感兴趣的小伙伴报名
ps.活动准时开始，请尽量提前10分钟到场
报名时请留下微信或主要联系方式
毕业于深圳大学服装设计学院。
机缘巧合下茹素，
此后开始探索有关蔬食的一点一滴。
对烹饪和蔬食的热爱使她决定学习专业的蔬食烹饪知识，
并为此远赴美国纽约Nature Gourmet Institute（自然美食学院）
学习健康烹饪料理艺术专业，
她曾在米其林餐厅纽约Kajitsu和abcV担任厨师学徒，
回国后加入植物基行业。
在此之前，是国家认证的公共营养师，
Plantalk听素说官方账号的创始人和编辑，
和克拉玛瑜伽的RYT-200认证导师。
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