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//  关于古龙水

你也许听说过古龙香水，但你知道古龙水背后的故事嘛？

1709年一位叫Farina的意大利调香师，在德国科隆市，创作出了一款以柑橘为核心，香精含量较低的香水。他在信中写给他哥哥一段话："I have found a fragrance that reminds me of an Italian spring morning, of mountain daffodils and orange blossoms after the rain" （我创作了一款香水，让我想起了家乡意大利的春天清晨，那里有雨后的水仙花和橙花）。

在他所创造的这款香水里，使用到了大量的柑橘类材料：柠檬，佛手柑，橙子，西柚，橙花，苦橙叶；辅以迷迭香，薰衣草等草本气重的芳香植物。Farina以“Cologne”为名纪念他的新家乡——德国科隆。后来被翻译成我们熟知的“古龙水”。这款清新活力的香水也一时之间红遍了欧洲。Eau de Cologne渐渐成为香水的一个香型分类，除了说明香精含量在2%-5%之间外，古龙水本身也指代这种以大量柑橘为主的清风般清新、干净的调香风格。

//  甜与酸的碰撞

在古龙水中，甜橙与柠檬的使用可以说是随处可见。当两样材料在一起合作，会产生酸甜与苦涩交织的气味。

 柠檬 Lemon & 甜橙 Sweet Orange 

甜橙的甜可以中和掉过量柠檬油的苦涩并且让柠檬的酸不那么强势。而反之柠檬的酸涩则可以减弱甜橙带来的过量的果甜，使气味更加高级。随着两样材料比例的变化，酸与甜的侧重点会产生变化，气味给人的感觉也会发生改变。

柠檬比例大时，香水的头香变的清透明亮，甚至还有些清绿海洋感。在男士古龙水中，以大量柠檬打头，描绘清新自由的印象。而当甜橙油的比例增加，香水给人的第一印象则更加温柔和煦。甜橙的味道没有柠檬那么有攻击性，当然更适合女士古龙香的使用。

如果说柠檬的气味能像炸弹一样迸发，那么甜橙的气味则是慢慢渗透的柑橘香。

//  多变的配方风格

随着时间的推移，古龙水的配方风格也变得越来越多变。如今的古龙水中也会加入定香剂（如麝香，一些木质香等）来延长香水的留香时间。而最初以大量柑橘辅以橙花，薰衣草，迷迭香的古老配方，如今也演变出更加自由的搭配韵律。各个风格之间自成流派：如花香型古龙，琥珀古龙等等。

▲迷迭香

此次的调香课，我们将带来谱写古龙需要用到的的经典原料与大家分享。在古龙的基础原料上，辅以其它草本、花香或木质原料供大家畅想发挥。

无论你是想打造“佛系”古龙那种孤独寡淡的意境，还是营造雨后意大利橙花的山谷，此次的课堂都能满足你对古龙水的迷之热爱。

//  工坊导师

傅杰妮，中国首个调香设计师品牌
O D'HORA时光馥创始人

 

她是17年来，唯一从“香水大师的圣殿”
——格拉斯香水学院毕业的中国大陆调香师

 

她的毕业设计作品“Loving”

被Dior首席调香师François Demachy先生选列第一

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